小米含有丰富的营养元素如蛋白质,脂肪,膳食纤维,矿物质,维生素,淀粉,水分,宝宝吃小米,可以补充营养元素,促进身体健康发育。
增强抵抗力
小米含有丰富的蛋白质,每100克小米就含有9克蛋白质,宝宝吃小米,可以补充蛋白质,提高身体的免疫力,增强抵抗力。小米含有丰富的维生素A,每100克小米就含有17毫克维生素A,宝宝吃小米,可以补充维生素A,可以明目养眼,促进健康视力的养成。
补铁养血
小米含有丰富的维生素B12,宝宝吃小米,可以补充维生素B12,促进肠胃消化,增进食欲,养成爱吃饭的好习惯。小米含有丰富的铁元素,每100克小米就含有5.1毫克铁,宝宝吃小米,可以补充铁,可以养血,促进皮肤的健康。
促进骨骼和牙齿的健康发育
小米含有丰富的钾元素,每100克小米就含有284毫克钾元素,宝宝吃小米,可以补充钾元素,保护心跳规律的正常,补充精力和体力,保持活力,还可提高抗热能力。小米还含有丰富的钙质,宝宝吃小米,可以补充钙质,促进骨骼和牙齿的健康发育。
宝宝吃小米推荐食谱
小米粥
1、食材:
适量小米、大米、清水。
2、做法:
(1)将大米和小米混合起来,洗干净。
(2)往锅里加入适量清水,烧开,放入两种米。
(3)煮开后,转成小火慢慢熬,直到小米粥烂稠状即可。
鲜菇小米粥
1、食材:
粳米50克、小米100克、平菇40克、大葱3克、盐2克。
2、做法:
(1)平菇洗净,在开水中氽一下,捞起切片。
(2)粳米、小米分别淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
(3)锅中加入约1000毫升冷水,将粳米、小米放入,用旺火烧沸,再改用小火熬煮,待再滚起,加入平菇拌匀,下盐调味,再煮5分钟,撒上葱末,即可盛起食用。
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