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【哺乳期下奶汤有哪些】哺乳期下奶汤的做法 产后下奶食谱

来源:宝儿贝贝馆    阅读: 2.87W 次
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哺乳期下奶汤有哪些。乳汁是宝宝出生的第一饮食,哺乳期妈妈的奶水是否充足,直接关系到宝宝健康和发育。哺乳期喝汤肯定是少不了的,所以小编今天总结了几款下奶的汤水,保证哺乳期妈妈糖水喝不烦,天天不重样。那么哺乳期下奶汤的做法?产后下奶食谱?

哺乳期下奶汤有哪些 猪蹄茭白汤

原料:猪蹄250克,白茭(切片)100克,生姜2片,料酒、大葱、食盐各适量。

做法:猪蹄于沸水烫后刮去浮皮,拔去毛,洗净,放净锅内,加清水、料酒、生姜片及大葱,旺火煮沸,撇去浮沫,改用小火炖至猪蹄酥烂,最后投入茭白片,再煮5分钟,加入食盐即可。

用法:佐餐食用,每日1~2次,每次150毫升~200毫升。

功效:益髓健骨,强筋养体,生精养血,催乳。可有效地增强乳汁的分泌,促进乳房发育。适用于妇女产后乳汁不足或无乳等。

【哺乳期下奶汤有哪些】哺乳期下奶汤的做法 产后下奶食谱

哺乳期下奶汤有哪些 乌鸡白凤尾菇汤

原料:乌鸡500克,白凤尾菇50克,料酒、大葱、食盐、生姜片各适量。

做法:乌鸡宰杀后,去毛,去内脏及爪,洗净。沙锅添入清水,加生姜片煮沸,放入已剔好的乌鸡,加料酒、大葱,用文火炖煮至酥,放入白凤尾菇,加食盐调味后煮沸3分钟即可起锅。

功效:此菜式具有补益肝肾,生精养血,养益精髓,下乳的功效。适用于产后缺乳、无乳或女子乳房扁小不丰、发育不良等。

【哺乳期下奶汤有哪些】哺乳期下奶汤的做法 产后下奶食谱 第2张

哺乳期下奶汤有哪些 栗子冬菇焖鸽

原料:鲜乳鸽1只,栗子150克,冬菇5~6只,姜1片,干葱1段,磨豉酱1茶匙,调料(姜汁、酒各1茶匙,盐小半茶匙,胡椒粉少许,上汤或水1杯多些,生抽大半汤匙,糖半茶匙,麻油、胡椒粉少许)适量。

做法:

1、鲜乳鸽剖洗净,抹干,用调味料搽匀鸽身内外,腌约15分钟,待用。

2、栗子去壳去皮后,洗净,用滚水煮至七成熟,捞出,沥干水分待用。

3、浸软花菇,去蒂,洗净,沥干水分,待用。

4、烧热3汤匙油,把鸽略煎,跟着爆香干葱、姜片及磨豉酱,溅酒,注入调味料,煮滚,加入花菇及栗子,文火焖约20分钟至材料熟,而汁料 收干至浓,上碟,即可趁热供食。

【哺乳期下奶汤有哪些】哺乳期下奶汤的做法 产后下奶食谱 第3张

哺乳期下奶汤有哪些 木瓜花生大枣汤

原料:木瓜750克,花生150克,大枣5粒,片糖3/2块。

做法:

1、木瓜去皮、去核、切块。

2、将木瓜、花生、大枣和8碗水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。

功效:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳之功效。

【哺乳期下奶汤有哪些】哺乳期下奶汤的做法 产后下奶食谱 第4张

哺乳期下奶汤有哪些 丝瓜鳅鱼汤

原料:木瓜1个,牛鳅鱼2条(约600克),生姜15克,杏仁5克,蜜枣8枚,猪油、精盐各少许。

做法:

1、将木瓜刮去外皮,去核,用清水洗净,切成厚块;牛鳅鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;杏仁、蜜枣分别洗净。

2、锅置火上,加入猪油烧热,放入牛鳅鱼煎香至透,盛出。

3、煲置火上,加入适量清水煮沸,放入姜片、牛鳅鱼、杏仁、蜜枣,加盖,用文火煲1小时,然后放入木瓜,再煲30分钟,加入少许精盐,即可食用。

功效:此汤具有补虚、通乳的作用。是我国民间传统的催乳验方,专治妇女产后乳汁缺乏等症。

【哺乳期下奶汤有哪些】哺乳期下奶汤的做法 产后下奶食谱 第5张

哺乳期下奶汤有哪些 猪排炖黄豆芽汤

原料:猪肉子排 500 克,鲜黄豆芽 200 克,葱、姜各适量,料酒 50 克,盐、味精各适量。

做法:将子排切成段,放入沸水中焯水,用清水洗净,放入炒锅或煲内,放清水300 克,投入料酒、葱结、姜块,用旺火烧沸,改用小火炖 1 小时,投入黄豆芽,用旺火煮沸,改用小火熬 15 分钟,放入适量盐、味精,拣出葱、姜即可。食用以后渴汤为主。

功效:子排骨上带肉,为滋补强壮养生佳品;黄豆芽解脾胃郁热。两者合烹成汁,汤鲜味美,具用催乳作用。

【哺乳期下奶汤有哪些】哺乳期下奶汤的做法 产后下奶食谱 第6张

哺乳期下奶汤有哪些 奶汁鲫鱼汤

原料:鲫鱼1-2尾、冬瓜、葱、姜、盐少许。

做法:

1、认真清洗鲫鱼,将葱姜改刀、冬瓜切小片

2、鱼下冷水锅,大火烧开,加葱姜,后改小火慢炖

3、当汤汁颜色呈奶白色时下入冬瓜,调味稍煮即可

功效:鲫鱼汤是补气血、通乳汁的传统食疗方,冬瓜具有利水作用,同样利于乳汁分泌。需要注意的是不能过咸,也不可只饮鲜汤而不食鱼肉。鱼肉中的蛋白质是乳汁分泌所必需的营养。

【哺乳期下奶汤有哪些】哺乳期下奶汤的做法 产后下奶食谱 第7张

哺乳期下奶汤有哪些 花胶淮山大骨汤

原料:花胶1个(约10克左右),干淮山3个,大骨棒400克。

做法:

1、鱼胶提前泡发,淮山去皮切块,骨头飞水。

2、将所有材料冲洗干净,放入砂锅中

3、加适量的清水,中大火煮沸后小火煲两个小时即可食用。

【哺乳期下奶汤有哪些】哺乳期下奶汤的做法 产后下奶食谱 第8张

哺乳期下奶汤有哪些 花生猪手汤

原料:猪手;大粒花生米;青菜;油、香葱、姜块、料酒、盐和鸡精少许。

做法:

1、先把猪手洗净,用刀剁成几大块放入容器,添些料酒去腥。

2、把香葱打个节,姜块用刀拍扁。

3、放入油热锅后,把猪手块、葱节、姜块放进沙锅炒几下,然后加水。

4、开大火直到沸腾,然后改小火,再根据口味放盐继续炖大约一个小时。

5、看到猪手骨肉分离,放进青菜,加鸡精调味,关火。

6、把乳白色的"花生猪手汤"盛进汤盆,往汤里滴几滴香油。

功效:猪蹄中含有丰富的胶原蛋白,补血通乳,中医常用于产后催乳。花生含有人体所必需的八种氨基酸,丰富的脂肪油,以及钙、铁、维生素E等营养物质,对女性也有催乳、增乳作用,两者合用会给"太平公主"们带来意外地惊喜。

【哺乳期下奶汤有哪些】哺乳期下奶汤的做法 产后下奶食谱 第9张

哺乳期下奶汤有哪些 清炖鲇鱼

原料:鲜鲇鱼1条(1000克重)、豆油50克,精盐、味精、米醋、酒、白糖、姜、葱、蒜、花椒水各适量

做法:

1、将鱼下唇扯开,取出内脏洗净,剁成四大段;

2、把葱、姜切成丝,蒜切成片;

3、将锅烧热,加入豆油,烧至七成热时,放入葱、姜丝炝锅,添鲜汤(或白开水),放入剁好的鱼段,加入精盐、米醋、白糖、花椒水,调好口味;

4、烧开后改慢火炖,至鱼熟汤鲜时,放入蒜片和味精,即可出锅;

功效:鲇鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素,具有补中气、滋阴、开胃、催乳、利小便之功效,是妇女产后食疗滋补的必选食物。

【哺乳期下奶汤有哪些】哺乳期下奶汤的做法 产后下奶食谱 第10张

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