【剩面条怎么炒好吃】炒剩面条的家常做法

剩面条怎么炒好吃：糖醋面条

材料：香醋3勺，白糖3勺，老抽1.5勺，盐一点点，水2勺，鸡精0.5勺，大蒜3瓣，剩面条。

做法：

1、上述调料除了大蒜之外调成汁，待用。

2、下点自己爱吃的蔬菜，过凉水。

3、烧热油到九成热，下蒜末炒香。

4、下调好的汁，火不要太大，等汁开始冒泡的时候放入剩面条，拌炒均匀即可。

剩面条怎么炒好吃：炒鸡蛋剩面条

材料：剩面条，火腿肠，鸡蛋2个，酱油，蚝油，盐。

做法：

1、将剩面条放在清水里泡一会;将火腿肠切片备用;将鸡蛋搅匀备用。

2、锅内起油，烧热。

3、将鸡蛋液放入锅中翻炒，成型放入香肠翻炒。

4、放入剩面条翻炒，加盐，适量酱油和蚝油翻炒出锅即可。

剩面条怎么炒好吃：炒剩面条

材料：剩面条380克，圆白菜100克，油适量，盐适量，酱油少许，鸡精少许，葱少许，蒜3瓣，红尖椒半个。

做法：

1、圆白菜、红尖椒分别切丝。

2、爆香葱蒜末，放入圆白菜和红尖椒翻炒，加入少许酱油提色。

3、放入剩面条翻炒均匀，出锅前放入鸡精、蒜末即可。