主料
糯米粉50g 水50ml 芝麻糖粉3大匙 食用色素各1滴 制作步骤
1.将糯米粉加水揉匀,取需要大小白色、原色、橘色(红黄食用色素各1滴)
黑色(少许芝麻粉揉匀)。
2.揉成适量大小,整成幽灵状.用筷子做出
眼睛凹痕.再用黑色面团做出眼睛及嘴巴。
3.取橘色面团.用抹刀压出南瓜造型。
4.用筷子压出凹痕.黑色面团装饰。
5.滚水煮熟起锅,将芝麻糖粉撒上盘子,放上煮好的造型汤圆好吃又好玩。 小贴士 由于糯米比较黏,1岁以下的孩子很可能将汤圆粘在食道而阻塞呼吸道,所以1岁以下的小宝宝最好不要吃汤圆。