茴香薄饼怎么做

适宜年龄 3-6岁 功效 补充维生素开胃 主料 面粉200克 茴香200克 辅料 油一汤匙 盐200克 五香粉2克 鸡蛋一个 制作步骤

1.茴香苗洗净，用盐水稍微浸泡

2.沥水后切成碎末

3.放入一个鸡蛋

4.放入适量盐

5.放入适量面粉

6.放入适量清水搅匀，加入五香粉

7.平底锅表面刷油，热后倒入面糊，摊成薄饼

8.一面烙好后，另一面刷少量油继续烙熟即可 小贴士 茴香能够开胃进食，理气散寒，有助阳道等功效。还能够促进消化。就连幼小的儿童一样有很好的营养及功效。茴香薄饼在制作的时候可以根据自己的喜好调节口味。因为面糊容易沉淀，所以在放入平底锅之前一定要搅拌均匀。