很多小朋友都喜欢吃玉米粒，今天我们就用玉米粒来做饺子馅，再加上一点猪肉泥，既有营养还好吃噢。下面一起来看看玉米饺子的做法吧。
适宜年龄
3-6岁主料
饺子皮 500g
猪肉末 300g
辅料
水果玉米粒 200g
胡萝卜 50g
黑木耳 50g
葱花 适量
料酒 20ml
白糖 3g
姜粉 3g
胡椒粉 2g
生抽 25ml
鸡精 少许
香油 适量
制作步骤
1.准备好所有的食材。
2.猪肉馅加入盐，糖，料酒，姜粉，葱花，生抽，胡椒粉，鸡精，香油搅拌上劲。
3.胡萝卜开水焯烫过凉。
4.然后切碎备用。
5.再把泡发的黑木耳切碎。
6.熟玉米粒切碎。
7.把所有食材放入猪肉碗中。
8.加入香油继续搅拌均匀成为玉米肉馅。
9.取一张饺子皮包入玉米猪肉馅。
10.捏成饺子生坯。
11.饺子包好摆放蒸笼中。
12.加盖大火蒸制10分钟即好。
小贴士
玉米猪肉馅种的玉米最好用水果玉米或者美国甜玉米，这种玉米口感更加清新香甜，使得猪肉馅口感更佳。
