鱼肉含有大量的营养元素，可以满足正在长身体的宝宝们的需求，今天我们用有营养的鱼肉做饺子馅，来给宝宝准备一份营养便当吧。下面是鱼肉馅饺子的做法。
适宜年龄
3-6岁主料
鱼 1条
猪肉 150g
面粉 300g
辅料
油 适量
盐 适量
花椒粉 适量
酱油 适量
料酒 适量
鸡精 适量
葱 适量
姜 适量
蒜 适量
制作步骤
1.面粉和成面团，放一旁饧发
2.这是买来的净鱼肉，看看有没有鱼刺，将鱼刺挑出来
3.将鱼肉剁成泥
4.猪肉剁成肉泥
5.葱姜剁碎
6.将鱼肉、猪肉和葱姜碎放入容器内
7.放入酱油、花椒粉、料酒、盐搅匀
8.再放入油搅匀
9.韭菜洗净切末
10.再放入韭菜搅匀
11.面条揉成长条
12.揪成小剂子
13.按扁，擀成面皮
14.取一面皮，放入适量馅
15.对折，捏成饺子
16.锅中水烧开放入饺子煮熟即可
小贴士
拌馅时始终向一个方向搅拌，鱼肉里的刺要挑干净，以免有刺扎到小孩
