对于开始吃辅食的小宝宝，妈妈经常会制作多种多样的辅食，这样营养才全面，但是宝宝却不爱吃，这是怎么回事呢?如何让宝宝接受种类丰富的辅食呢?请看下文给出的指导：
到宝宝1岁前， 建议除保证600～800毫升的奶以外，每天可摄入谷类40～110克，蔬菜类和水果类各25～50克，蛋黄或鸡蛋1个，鱼/ 禽/ 畜肉25～ 40克，制作宝宝膳食应注意少糖、无盐，不加调味品，但可添加少量食用油，每天5～10克。
这里有几点需要提醒父母注意：
①不一定每餐都要做到全面搭配，只要在全天甚至几天的膳食内，大致均衡地安排上述几大类食物就可以了。
②蔬菜和水果不能相互替代，因为蔬菜中的维生素、矿物质、膳食纤维等含量相对较高，而水果中的碳水化合物、有机酸等成分相对较多，口感也更香甜，建议最好能做到每餐吃蔬菜，每天吃水果。
③果汁不能代替水果，因为果汁的加工过程会使维生素C、膳食纤维等都受到了一定损失。虽然100%的纯果蔬汁可以稀释后喂给宝宝，但当宝宝能够进食半固体和固体食物后，应尽量选择新鲜水果切成小块后喂给宝宝。
④鼓励宝宝尝试多种食物，不强迫喂食。家长应注意经常调换食物的种类、形状、颜色、口味、搭配等，并且每次盛到碗里的饭也不要太多，宝宝吃完后要积极给予适当的表扬。
必要时也可以采取讲“小白兔爱吃萝卜爱吃菜”等故事或儿歌的方式，提高宝宝的进食兴趣。
