4个月大宝宝可吃的健脑辅食，别在宝宝最需要补的时候错过，出生4个月后，正是宝宝大脑发育的关键时期，那么，爸爸妈妈们就应该为宝宝添加哪方面的辅食呢？哪些营养辅食又可以帮助宝宝的大脑发育呢？
1、桃仁稠粥
原料准备：核桃仁、粳米或糯米。
制作方法：先将米洗净放入锅内，加水后微火煮至半熟；再将炒熟的核桃仁压成粉状，择去皮后放入粥里，煮至粘稠即可食用。
2、肉末番茄豆腐
原料准备：南豆腐、瘦肉末、番茄酱及蒜泥、葱、盐、淀粉、油适量。
制法方法：豆腐切小丁，焯一下；炒锅加油炒肉末；炒锅加底油炒葱、蒜和番茄酱；而后下入肉末和豆腐、调味，略炖一炖，勾芡。
3、鱼肉香糊
原料准备：海鱼肉、精盐、淀粉、鱼汤。
制法方法：先将海鱼肉切条、煮熟，除去骨、刺和鱼皮，研碎；再把鱼汤煮开、下入鱼肉泥，然后用淀粉勾芡，用盐调味。
