孕妇饮食10大忌

    孕妇营养不良可能造成孕期血容量增加量的减少，心搏出量、胎盘血流量都随之减少，胎儿在子宫内就会发育缓慢，即使是足月产的婴儿也特别瘦小，表现为体重不够2500g、身长低于45cm，俗称"小样儿"或"低体重儿"。这样的新生儿对传染病易感染，肾脏发育不全，体温调节功能差，碳水化合物和蛋白质代谢功能不良，更容易患病、死亡。产妇在孕期体重增长低于7Kg或大于15Kg时往往容易生出"小样儿"，由于很多神经的发育，肾脏和肺脏的成熟都在孕后期，因此早产儿或"小样儿"发生组织缺陷的机会也较多。
 

孕期某些营养素的缺乏或过多，有导致婴儿先天性畸形的危险，比如孕早期缺乏锌元素或叶酸的胎儿可能发生神经管畸形，摄入过多的维生素A则可能导致脊柱裂和脑膨出。孩子牙齿发育的好坏与孕期母体钙质的摄入量有关，钙摄入低则胎儿的牙齿就长不结实，幼儿期易患龋齿。孕期母体发生严重的贫血或营养不良还可能导致流产。
 

英国南安普敦地区进行的一项健康调查显示，怀孕母亲的饮食与胎儿今后的健康有很大关系。这项调查是由英国医学研究委员会投资170万英镑资助进行的。调查的目的是为了解某些疾病的早期起源以及年轻母亲如何才能防止子女患这些疾病。调查中研究人员共走访了南安普敦地区2万名年龄在20岁-34岁的妇女，就她们怀孕前和怀孕期间的营养健康状况对胎儿的影响进行研究。负责这项研究的戴维·巴克教授说，调查结果证明，改善胎儿在子宫中的营养状况是预防冠心病、中风和糖尿病等疾病的重要一环。因此，为已经或将要怀孕的年轻母亲提供正确的饮食指导，对增进下一代的健康有很大关系。
 

为了生一个健美、聪明的孩子和保护母体健康，孕妇吃喝就要注意以下"十忌"：
 

一、忌挑食、偏食：

孕妇长期挑食、偏食，可以造成营养不良，影响胎儿生长。所以，孕妇应吃富含蛋白质、维生素和钙、铁等营养物质并且易消化食物，如鸡蛋、瘦肉、豆制品、鲜鱼、花生、新鲜蔬菜和水果等。
 

二、忌饮可乐：

孕妇过多饮用可乐型饮料会损害胚胎，因为可乐型饮料主要是用可乐果配制而成，而可乐果含有2.6%咖啡因和可乐宁等生物碱。这些生物碱可通过胎盘进入胎儿体内，危害胎儿的脑、心、肝和胃肠等器官的正常发育。
 

三、忌营养过剩：

孕妇过多地进食肉类、鱼类、蛋类和甜食等，可使体内儿茶酚胺水平增高，使胎儿发生唇裂、腭裂的几率增高;孕妇过多地进食动物肝脏，体内维生素A量明显增高，可影响胎儿大脑和心脏发育，甚至出现生殖器畸形。因此，孕妇对营养丰富的食物不宜吃得过多过饱。
 

四、忌常喝咖啡：

咖啡中的咖啡因可作用于胚胎，与细胞中脱氧核糖核酸结合引起突变，孕妇常喝咖啡有造成流产和畸胎的危险。
 

五、忌吸烟：

香烟的烟雾中有数百种有害物质，孕妇吸烟或被动吸烟均会严重影响胎儿的正常发育。据统计，世界上每年有8千多名胎儿死于母亲吸烟或被动吸烟，主要是由于烟雾中的一氧化碳和尼古丁通过胎盘影响胎儿，致使胎儿在宫内缺氧，心跳加快甚至死亡。
 

六、忌食农药污染的果菜：

孕妇吃了被农药污染的蔬菜、水果后，基因正常控制过程发生转向或胎儿生长迟缓，从而导致先天性畸形;严重的可使胎儿发育停止而死亡，发生流产、早产甚至死胎。
 

七、忌常饮浓茶：

孕妇常喝浓茶对胎儿骨骼的发育会有不良影响，严重的可导致胎儿畸形。
 

八、忌菜肴过咸：

孕妇常吃过咸的食物，可导致体内钠潴留，引起浮肿，影响胎儿的正常发育。
 

九、忌饮酒：

孕妇嗜酒会导致胎儿宫内发育迟缓，增加早产率和围产期死亡率。
 

十、忌多吃罐头食品：

罐头食品中的化学添加剂对健康成人无多大影响，但对孕妇有时影响很大，它可影响胎儿的细胞分裂，造成发育障碍，引起流产和早产。