我非常爱吃木耳，虽然吃过很多次木耳，可是我从来没有真正看见过木耳是如何长大的。今天，我可真是大开眼界了，我亲眼看见了木耳是怎样长大的喽!
今天一大早，妈妈拿出一捧干木耳，我一看：咦?这种木耳怎么和我平时吃的木耳不一样呢?我问妈妈为什么，妈妈神秘的笑着对我说：“我会变魔术哦!”这更增加了我的好奇心，我半信半疑的看着妈妈神神秘秘的拿出一个小盆子，把木耳放了进去，倒满清水，然后我们回房间去写作业，过了15分钟，我们回到厨房一看，木耳真的长大了一些些;妈妈说还要再等一会儿，于是我们又回到房间去写英语作业，又过了20分钟，我们来到厨房一看，木耳又长大了一些些;我们第三次回到房间去讲故事，又过了半个小时，当我们再次来到厨房一看，哇!这次小木耳真的完全长大了!
我激动的问妈妈这是为什么?妈妈解释道：工人叔叔把木耳从树上采摘下来的时候，小木耳原本就是这样的，为了便于运输和储存，工人叔叔把木耳晒成木耳干，运往祖国的四面八方，吃的时候人们用清水把木耳干充分侵泡就可以吃了。这时候我才恍然大悟、如梦初醒：“哦!原来是这样呀!”这真是一次有趣的发现。
于是，我把这个故事写下来分享给同学们!如果你们不信的话，不妨一试哦!你一定会神奇的发现——小木耳真的会长大呦!
今年我和爸爸妈妈回乡下老家过春节。一天，我们去三爷爷家旁边的一座山上去玩，在路旁看见在一棵干枯的树上长着许多黑木耳。
爸爸说：“这些黑木耳可是天然的，应该是无毒无害的，我们把它摘回家吧!”说完，爸爸就爬到树上摘起了木耳。我和妈妈在树下帮忙接着爸爸摘的木耳，用在路旁捡的塑料袋装起来。
过了一会，树上的黑木耳终于摘完了，看着一满袋劳动成果，我们好开心。回到三爷爷家后，三爷爷看到我们摘的黑木耳说：“这是树菌，不能吃。”外婆见到了也说：“这是不能吃的。”我们想既然不能吃那就把它烧了吧，以免家里养的鸡吃了，那就不得了啦!
后来妈妈在网上查询了一下，我们摘的确实是木耳，晒干后正面是黑色背面是灰白色，它和我们平时吃的黑木耳不太一样，难怪三爷爷和外婆会认错呢!事实上我们摘的木耳不但可以食用，而且还有一定的药用价值。
听了妈妈的介绍，我觉得好遗憾!妈妈安慰我说：“不要紧，我们下次过节回来还可以再去采摘。”
昨天，我看着奶奶做木耳炒肉。首先，奶奶先把肉切好，再放盐。木耳冲洗过之后，把蒜切成小小的蒜片，木耳炒肉的主要材料就是这些啦!
下面，奶奶开好火，再把油倒入锅里，听到“噼啪噼啪”的声音，就是可以炒木耳、肉、蒜片了。哗!木耳被奶奶倒进了炒菜锅里，肉也被奶奶倒进了炒菜锅。加入大蒜，用炒菜铲铲起木耳和肉，再翻过来，在铲起，再翻过来。这样不停地重复着，香喷喷的木耳炒肉就上桌啦!
我吃着奶奶做的木耳炒肉，真好吃啊!油嫩嫩的木耳被我嚼成碎片，我舔了舔木耳。木耳好像涂了一层光滑的油，吃起来软软脆脆。只听到一丝脆脆的声音。当我吃起肉片的时候，肉里面的油喷出来，肉也软软的，有些肉吃起来硬硬的，不过是硬硬软软的。可别小看蒜片!虽然我不喜欢吃蒜，但是我觉得蒜片和蒜是炒菜的调料，如果没有蒜和蒜片，任何炒出来的菜不会好吃。
我喜欢吃木耳炒肉，更喜欢奶奶做的木耳炒肉。
作文四
我的家乡在东北，那儿有许多特产。俗语说的好：“东北有三宝：人参、貂皮、乌拉草。”不过今天我要向大家介绍的是我家乡的著名特产之一——黑木耳。
初见黑木耳时，木耳上有许多木头渣子，干干巴巴的，我觉得它难看极了!但是经过温水泡过之后，我的眼前顿时一亮，简直不敢相新信自己的眼睛，这就是刚才的“丑小鸭”吗?木耳黑亮黑亮的!闪烁着无法用语言来形容的光泽，把它放在手里它软软的，像一顶黑帐篷。最讨人喜欢的还是木耳的白根，在阳光的照耀下，好似一些镶嵌在黑水晶上的碎珍珠!木耳的颜色有深有浅，根是白色的，中间是灰黑色的，越往上越黑，好似天然形成的玉雕，好看极了!木耳的食用方法很多，可以凉拌，炒肉，烧汤，煮粥等等!每一款都是既营养又美观的食品!好吃极了!
黑木耳不仅色香味俱全，而且还是非常有营养价值保健品呢!
上古时代，黑木而是帝王独享之佳品。它含碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质。它对益气补饥、补血益智、润肺补脑、活血止血有良好的功效。营养极了!
黑木耳又称“人体的清道夫”，因为它含丰富的植物胶原成分，具有较强的吸附作用，是从事灰尘工作比较大的人的好帮手!实用极了!
怎么样?大家听了我介绍的东北黑木耳是不是想马上食用啊?如果大家每天坚持食用，身体一定“贼棒”!相信我!
