进餐环节应该是休闲而享受的，教师在进餐活动前不要批评幼儿、在进餐时不要催促幼儿、在指导时要面带微笑，以创造一个温馨的进餐环境。
许多班级都会有进餐规则，但如果强制要求幼儿执行，会让幼儿产生抵触心理。正确的做法应该是：让幼儿参与进餐规则的制定并去除不合理的进餐要求。
激发幼儿食欲的方法有很多，比如用夸张的表情和语言为幼儿介绍今天的食物、在种植区重一些蔬菜并让幼儿参与采摘与清洗、将食物做成可爱的造型等，教师要学会合理运用这些方法。
幼儿园的进餐环节的确会让部分幼儿倍感难受，教师要学会察觉并满足幼儿的个别需要。如面对饭量小的幼儿，教师要允许幼儿按量进食，不逼迫幼儿吃完;面对吃得慢的幼儿，老师要保持耐心、不去催促，更不要强行去喂幼儿;而面对表现异常的幼儿，要及时了解原因，排除安全隐患。
