活动目标：
1、喜欢参与角色游戏，对游戏活动感兴趣。
2、明确自己在游戏中扮演的角色，能学着坚守岗位。
3、能礼貌待人，愿意与同伴交往，不妨碍别人游戏。
4、懂得爱护玩具，游戏结束时会分类收拾玩具。
活动重难点：
活动重点：喜欢参与角色游戏，对游戏活动感兴趣。
活动难点：明确自己在游戏中扮演的角色，能学着坚守岗位。
活动准备：
桌椅、餐具、炊具、灶具、各种食品等
活动过程：
一、引导幼儿开展讨论。
（1）顾客应该怎样做？
（2）服务员应该怎样做，要注意些什么？
（3）幼儿讲述，教师做小结。
二、提出本次活动要求： 在玩游戏之前老师有几点要求。
1、在玩角色时要认真的扮演角色，要坚守岗位。
2、要自己布置场景，结束时要收拾整理。
3、结束时要会评价自己或同伴的游戏情况。
三、商量角色。
在游戏之前，每个主题老师选出一位小朋友当经理。小朋友，你们想玩什么游戏，想当什么角色，想和谁一起玩，可以和经理商量商量。
四、幼儿按意愿游戏，教师指导观察。
1、教师故意制造问题让幼儿解决，鼓励幼儿大胆尝试解决进行自我调整。
2、教师参与游戏，教师带领几个孩子来到餐厅，与服务员进行交流。鼓励幼儿大胆报菜名，热情招待顾客。
3、教师随机指导，发现有的角色无事可做时尽量找一些事情让幼儿完成。比如：让幼儿做花卷、羊肉串等。
4、教师在指导过程中要尊重幼儿的意愿，让幼儿快乐游戏。
活动目标：
1、乐于参与表演，感受操作与交往的乐趣，增强自信心。
2、学会用文明礼貌用语进行交流，丰富社会经验。
3、能模仿生活中的各种角色进行表演，培养社会交往的能力。
活动过程：
一、师幼谈话，导入活动。
师：孩子们，你们知道我们的家乡是哪里吗？
幼：卢龙。
师：你们都去过什么美食店？吃过什么好吃的？
幼：……
师：今天我们也来开一家美食城，你们想不想去看一看里面都有什么好吃的？
师：咱们一起去看一看吧！
二、教师介绍，幼儿熟悉。
（一）多彩土豆粉：
（材料投放：方便面碗、各种毛线、废旧皱纹纸、废旧卡纸、各种佐料的瓶子、工作人员的服装等）
师：孩子们你们都看到了什么东西？我们能用这些东西来开一家“多彩土豆粉”店。那你们知道这个店里都需要有做什么的人吗？
幼：……
（二）爱心蛋糕房：
（材料投放：各种颜色的面、纸盘、塑料叉子、工作人员的服装）
师：你们在这里又看到了什么？我们来开一家“爱心蛋糕房”吧！那这里面都需要有做什么的人呢？
幼：……
（三）优乐美奶茶店：
（材料投放：干净的奶茶杯、吸管、自制饮水机、工作人员的服装）
师：还记得这是哪里吗？以前我们在这里玩过的？今天希望你们一样玩得很开心。
（四）洋洋烧烤店：
（材料投放：已涂好颜色的各种泡沫、竹签、烧烤架、烧烤工具、菜单、工作人员的服装）
师：快来看，这里都有什么？我们来开一家“洋洋烧烤店”。你们知道这里面都需要做什么的人吗？
幼：……
（师示范服务员）
师：看，我们开了这么多的店，里面一定需要很多的人去工作，你们想不想去扮演他们呢？一定还有很多宝宝想去尝一尝这些美食，那你们就来当小顾客吧！你们知道怎样才能当一名文明小顾客吗？
幼：……
师：快让我们一起去自己喜欢的美食店吧！
三、自由选区，进入活动。
幼儿自由选择区牌，进入自己喜欢的活动区。
四、幼儿活动，教师指导。
五、总结分享，经验交流。
师：孩子们，你们玩得高兴吗？谁想来说一说你在哪个店里？扮演了谁？都做了些什么事？
幼：……
师：我发现你们今天都特别的开心，每个人都是讲文明、懂礼貌的好孩子，我真为你们感到高兴。我们卢龙的美食还有很多很多，以后请你们细心观察，我们还会开更多的美食店。
教案三：《小小美食城》
活动目标：
1、认识几种常见的食物。
2、养成不挑食的好习惯
3、节奏训练
重点难点：
活动重点：培养孩子语言的连贯性和练习说好普通话。
活动难点：认识汉字：锅、碗、瓢、盆、筷子，并学会标准发音。
活动准备：
1、布置美食城的活动场景。
2、准备常见的食物图片。
3、大字卡：锅、碗、瓢、盆、筷子，小字卡每幼儿人手一套。
4、幼儿用书幼儿每人一本。
5 、碟机、儿歌《小小美食城》光盘。
活动过程：
活动开始，以手指游戏（五只猴子荡秋千）进行导入，激发孩子的学习兴趣。
一、通过谈话引出活动主题
1、教师：你最喜欢吃什么？（展开讨论）
2、教师： “小朋友，你们看，怎么那里那么热闹啊？……好像听到很多叔叔阿姨在说话的声音。啊，原来那里是美食城，让我们来看他们在干什么?我们也一起到美食城里帮助叔叔阿姨给客人介绍食物吧……
二、欣赏阅读儿歌《小小美食城》
1、欣赏儿歌大范例《小小美食城》。要求幼儿手指字，耳朵听，眼睛看书，不出声。（放录音）
2、跟读儿歌《小小美食城》。要求幼儿手指字，耳朵听，张开嘴巴读轻声。
三、结合课文内容学汉字
1、小朋友们念得真好，美食城里的阿姨在干什么呀？她们想客人展示了什么食物？（教师提问，让幼儿复述一次儿歌内容）
2、边提问边认识汉字：锅、碗、瓢、盆、筷子
四、指读儿歌《小小美食城》。要求幼儿吧书平放桌面，右手指字，声音洪亮有感情；并进行传书收书常规培养。
五、玩游戏
1、进行文字找朋友游戏：教师拿出大字卡，小朋友拿小字卡，让孩子帮助找朋友
2、选择一段轻快的音乐，让幼儿利用厨房用品（锅、碗、盆、筷子等学习打击节奏）让孩子在游戏中快乐学习，增强孩子的语言表达能力。
3、复习本次活动中所学的字宝宝，加深幼儿的记忆。
