粽子是端午节的传统食物,说到吃粽子不仅在地域上存在口味的差异,连粽子的包法也有些许多不同,今天小编将来教教大家如何包最传统最常见的三角粽,一起试试吧~
端午节粽子怎么包:第一步
准备好所需材料,糯米,红枣,粽叶,棉绳,如果喜欢其他口味,可以把红枣换成别的,比如蛋黄,肉,火腿等等
端午节粽子怎么包:第二步
将粽叶,红枣,糯米分别放在合适的容器内充分浸泡,注意,米需要浸泡的时间足够长,而粽叶最好是当天买当天用
端午节粽子怎么包:第三步
取两片粽叶稍稍重叠放在手心,将粽叶旋转成漏斗状,用手轻轻握住,在里面装上米和红枣,如果想要米不会漏出来,可以在最底下先放上一颗红枣,再装米,用手将其压紧,再将两边多余的部分向内折,如图
端午节粽子怎么包:第四步
将粽叶长的部分向下折,多余的部分包住粽子即可,取一根棉绳将其缠绕紧,打上结就完成了!
端午节粽子怎么包:第五步
新鲜的粽子完成了!放上蒸锅,熟了以后就开动吧!