我们常探讨，当今时代需要怎样的教育?一方面，孩子们在校园中智力超群，学科成绩优秀;另一方面，孩子们在博物馆丢下遍地垃圾、去国外旅行不分场合大声喧闹的新闻屡见报端。我们的孩子怎么了？
我们常探讨，当今时代需要怎样的教育?一方面，孩子们在校园中智力超群，学科成绩优秀;另一方面，孩子们在博物馆丢下遍地垃圾、去国外旅行不分场合大声喧闹的新闻屡见报端。我们的孩子怎么了？
礼仪是律己、敬人的一种行为规范，是表现对他人敬重和理解的过程与手段。这体现着个人素养与家庭教养。很多时候，这来自家长的言传身教。然而，现在年轻的父母 忙于工作，陪伴孩子的时间远远不够，孩子不知道如何参观博物馆，不知道如何参观画展，不知道如何与他人友善相处，不知道社会生活中待人接物的礼节......很多家庭忽视了礼仪的培养。
邵珊老师的这本书，及时满足了家长和孩子的需求，非常值得学习。今天达妈带给大家中餐的礼仪培养小贴士，一起来学习吧！
中餐上菜顺序：冷盘、热菜、汤、主食、水果。
坐姿：人坐直，两腿平放。 忌:跷二郎腿、抖腿，把一条腿放在椅子上。
端碗：吃饭要端起碗，用中指和拇指把碗托起。不能碗不离桌，这样后背就会前倾，坐姿不雅。
咀嚼：饭菜送入口中，闭上嘴巴咀嚼， 不出声。中餐的餐桌礼仪中忌吧唧嘴，貌似吃得很香，实则很不雅观。
剔牙：用左手捂住嘴，右手拿牙签剔牙，然后迅速用餐巾纸把剔出来的东西包起来，不要让别人看到。不能咧着嘴，明目张胆地剔，让别人看到那些污物。
打喷嚏和咳嗽：背过身去，用手捂住嘴巴打喷嚏或咳嗽。不能对着餐桌打喷嚏或咳嗽，唾沫全都溅到菜上。
座序：依照礼仪习惯，就餐入座以面对正门者为上坐，背对正门者为 下座，上菜、倒酒以顺时针方向旋转，通常以右为上，左为下，另外在大厅 里就是观景方便的为上座，贴墙的为上座，宴会厅有讲台时，靠讲台的餐桌 为主桌。
祝酒：在相对正式的宴会上，由男主人向来宾提议为某个事由干杯， 提议干杯时，应起身站立，右手端起酒杯，左手托扶杯底，面带微笑，目视大家特别是自己的祝酒对象，说出祝福的话。
干杯：有人提议干杯后， 要手拿起酒杯起身站立，即使滴酒不沾，也要拿起 酒杯做做样子，将酒杯拿到与眼睛平行的高度，说“干杯”后，将酒一饮而尽或喝适量，然后，手拿酒杯与提议者对视一下，碰杯的时候，应该让自 己的酒杯低于对方的酒杯，表示对对方的尊敬。敬酒原则：1.主人敬主宾；2.陪客敬主宾;3.主宾回敬；4.陪客互敬，作客不能喧宾夺主乱敬酒，那样 很不礼貌也是很不尊重主人的。
敬茶：小辈要给长辈敬茶，茶要倒七分满，倒茶后，茶壶嘴不要对着别人，如果别人给你倒茶，要起身说谢谢，最起码食指和中指指扣桌面两下以示谢意。
点菜和等候用餐：别人请客，被要求点菜时，可以点一个自己爱吃又价位适中的菜， 不要点太贵的。
从孩子降生那刻起，作为家长，便开始思考未来能给予孩子怎样的教育。不能让孩 子输在起跑线上，想给孩子灌输更多的知识，希望孩子变得比他人更加优秀。然而，我们这个时代，不缺少学科能力的培养，却恰恰忽视了人文素养的培育。
