野菊花又叫山菊花，有很高的药用价值，适当的食用可对疾病有辅助治疗作用，下面我们来看看野菊花的药用功效吧。
野菊花的药用功效：抗炎、杀毒
山菊花的功效有哪些呢?带着你的疑问一起来了解下吧。山菊花水提取物及水蒸气蒸馏法提取出来的蓝绿色挥发油对多种致病菌、病毒有抑制或杀灭的功效，水提取物对痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠埃希菌、伤寒杆菌等的抑制活性要强于挥发油;并且还具有抗氧化、镇痛的作用。
野菊花的药用功效：降压作用
根据相关实验证明，山菊花还具有降压的作用哦。科学家们研究发现山菊花的花瓣中含有17中氨基酸，其中天冬氨酸、谷氨酸、脯氨酸等含量都非常的高。除此以外，山菊花还富含了维生素及铁、铜、锌、硒等多种微量元素，因此，山菊花具有一般蔬果无法比拟的作用。所以，经常食用山菊花，可以有效的降低血压哦。
野菊花的药用功效：扩张冠状动脉、增加血流量
山菊花的功效还不止以上这些呢，长期食用山菊花对我们身体健康有非常大的帮助。当代临床医学证明，食用山菊花可有有效的扩张冠状动脉，增加血流量，从而对预防和治疗冠心病、动脉硬化、高血压、血清胆固醇偏高等症都有非常好的疗效。
野菊花的药用方法
1、治疗痈疽疔肿、丹毒等病症，可将野菊花15克连茎捣烂，加入适量酒煎，趁热服下，将所剩药渣外敷患处;或与苍耳草10克一同捣烂，加入酒一碗，绞汁服;或与蒲公英15克，金银花20克，紫花地丁15克，紫背天葵子15克配伍煎汤内服。
2、治疗热毒上攻所致的咽喉肿痛，可与蒲公英15克，紫花地丁15克，连翘10克配伍煎汤内服。
3、治疗风火相煽所致的目赤肿痛等证，可与金银花15克，密蒙花9克，夏枯草6克等配伍煎汤内服或外用薰眼。
4、治疗湿疹、皮肤瘙痒等，可适量煎汤外洗。
5、治疗高血压头痛、眩晕、失眠及动脉硬化、冠心病等，可与桑叶12克，山楂10～20克，金银花15克，用沸滚开水冲泡10～15分钟，代茶饮。
野菊花食谱推荐
材料：山药一小段、鸡蛋2个、皮蛋1个、菊花几朵、葱、姜、水淀粉、盐、鸡精、麻油
制作方法：
1、将山药洗净去皮切薄片;
2、鸡蛋打碎搅拌后摊成蛋皮;
3、蛋皮切丝;
4、菊花用清水漂一下，葱、姜洗净切成末;
5、油热，放姜片爆香，放山药片炒一下;
6、加水，烧开4—5分钟，放蛋皮，放些水淀粉烧开;
7、放菊花，加入适当的盐、葱、鸡精，滴几滴麻油即可。
