松茸是一种具有很高药用价值的食用菌，新鲜的松茸菌盖呈褐色，菌柄为白色，下面来了解一下松茸是不是发物，刚刚做完手术出院能不能吃。
松茸是发物吗
一般像松茸这类的食用菌都属于发物，这类食物中含有丰富的蛋白质，易致动风生阳，触发肝阳头痛、肝风眩晕等宿疾，此外，还易诱发或加重皮肤疮疡肿毒，所以对于一些易过敏人群或者有皮肤疾病的人群尽量少吃。
刚出院能不能吃松茸
手术后出院急需补充营养的病人，体内会严重缺乏蛋白，抵抗力下降，所以病人必须要进补。
松茸含有的营养元素均衡丰富，其中松茸醇有抗突变作用，松茸醇又叫RNA，是全世界惟有松茸才有的物质，主要作用就是抗癌，能抑制癌细胞，这些对病人的身体恢复是非常重要的。
松茸适合什么人吃
1、老人、小孩、女性
老人食用松茸，可以减少身体内的自由基，提高身体免疫，延年益寿;女性食用可以抑制黑色素的形成，有淡斑美白的作用;小孩食用松茸，可以促进食欲，还可以增强身体抵抗力。
2、糖尿病、心脑血肝疾病、癌症患者
松茸具有降血糖的功效，同时，松茸可清除人体血液中的垃圾，降低胆固醇的含量和血液黏稠度，改善心血管疾病;松茸中的抗癌成分，能够直接杀死癌细胞，并能抑制癌症细胞的生成和分裂。
3、身体虚弱、容易感觉到疲劳的人群
无论是哪种亚健康表现，最主要的原因都是人体自身免疫功能低下，提高自身免疫功能，就能远离亚健康。松茸中所含的松茸多糖对提高免疫力具有很好的功效。
4、孕期产后人群
孕妇在孕期或是产后及时的补充按照、均衡，而且易吸收的营养，这样可以有效的提高身体的免疫力，增强身体素质。在松茸发源地香格里拉，有着孕妇吃松茸炖老母鸡汤的历史传统。
5、消化不良、肠胃功能比较弱的人群
传统中医和现代医学实验表明，松茸具有温补和益肠胃的功能。
