对于三七这一中药，相信很多人所具有的了解还是比较少的。人们往往也不知道，究竟应当要如何服用三七，此时疗效才会发挥得更好的。那么，究竟什么时候选择服用三七效果会比较好呢？
对于三七这一中药，相信很多人所具有的了解还是比较少的。人们往往也不知道，究竟应当要如何服用三七，此时疗效才会发挥得更好的。那么，究竟什么时候选择服用三七效果会比较好呢？
一般认为，人们选择在空腹时服用三七，此时其机体肠胃对各种营养成分的吸收效果往往是最好的。这是因为一旦人们自身的胃里存在有东西的时候，此时其肠胃就会分泌各种消化液，其中就包含了各种消化酶，分别消化人们体内的不同东西，如消化脂肪、蛋白质和淀粉等，这样一来就会在一定程度上影响了对三七这一中药的吸收。
三七粉有生食和熟食之分。不同吃法效果不一，所以要根据自己的症状对应使用，避免效果不佳或适得其反。
三七粉的正确吃法
1. 生吃
主治：跌打瘀血、外伤出血、产后血晕、吐血、衄血等血症，并可防治冠心病、高血脂、高血压等。
吃法：正常情况之下一天用5-9克，多次服食，一次3克，附送的小量勺为1平勺3克，外伤出血用适量三七粉外敷伤口，能立即止血。
2. 熟吃
主治：补血、活血、用于身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。
吃法：用开水兑服，也可在吃饭时用鸡汤或排骨汤兑服，治疗效果更佳。
三七粉的保健养生吃法
1. 美白祛斑
吃法：每天3-5克三七粉，分两次直接用温水或者牛奶等冲服即可。每天服用的量无需大，重要的坚持长期服用，三七粉属于“药膳同源”中药材，长期服用没有副作用。
功效：三七粉能够美白祛斑，主要是三七粉中的活血成分起的作用，三七加热后会破坏三七中的三七多糖等活性成分，所以要达到美白效果，需“生吃”三七粉，不能加热后在服用。
2. 预防和治疗高血脂
吃法：视个人情况而定，高血脂等症状不是很严重或者是用于预防的，每天3-5克生三七粉，分2-3次（三七粉少量多次服用效果最好），用温水冲服。
功效：三七被称之为“血管的清道夫”，能够有效降低血液黏稠度、扩张血管，对预防和治疗高血脂、动脉硬化、粥样硬化等心脑血管病有很好的作用。
3. 补血
吃法：三七乌鸡煲、三七藕汁蒸鸡蛋、田七灵芝煲鸡、三七根须炖鸡等。
功效：药膳（一周三次，效果更佳），这种方法属于熟吃。有强身补血、过度疲劳、贫血等功效。
4. 活血化淤
吃法：三七炖螃蟹、三七泡白酒大概30天后即可服用。
功效：能有效活血化淤。
