如果可以，最推荐早餐以一大杯果蔬汁取代，若是捨弃不了吃早餐习惯，那就在早餐前30分钟，空腹来一杯果蔬汁，唤醒身体。而会有早起空腹先喝果蔬汁的建议，主要因为经过一夜睡眠、身体消耗了热量和醣份，肠胃裡也没有还没消化的食物，这时蔬果的养分吸收最佳。
另外果蔬汁，最怕的就是放太久、才饮用，毕竟食材为生鲜蔬果，最怕的就是氧化作用，只要时间一拉长，食物酵素就会发生作用，常见的就是果汁会出现分离分层，另外就是喝起来、味道也不如刚打好;所以建议，製作完成、立马饮用，风味最佳，喝多少、打多少，千万别嫌麻烦，一次打好3餐份量冰起来。
抗浮肿
食材：草莓+覆盆子
作用：莓果类抗氧化，清洗后加入开水打成汁，作法超简单;加上两种莓果的配搭，微酸口感又能一口喝进维生素C，非常推荐。特别是草莓中的钾，能消浮肿，再加上覆盆子助瘦，两者作用相互加乘。
抗老抗痘
食材：番茄+红萝卜
作用：超强抗氧化的食物，番茄和红萝卜都是名单内，先将胡萝卜榨汁，接着加进番茄、快速打匀，番茄增加口感，也中和掉红萝卜的生鲜味。
美白保肤
食材：生姜+青江菜+西洋芹+苹果
作用：先将些许生姜、西洋芹、苹果洗净切块榨汁，接着和青江菜一起放进果汁机里打成汁;生姜能加速代谢、西洋芹清肠利便、苹果可以美白，能带给身体美白和保养的帮助。
1、蔬果比例最少1:1
一定要记得，有些水果的热量和糖分，真得不低，绝对要计算。如果想喝出好身材，原则就是：「蔬菜份量要大于水果」!若真得不喜欢蔬菜的菜味，或希望加点水果榨汁增添口感，蔬果最低比例，也要「1:1」。
2、少加冰块
调理机在搅打果蔬汁时，会产生热能，许多食物酵素加热到48度C时就会被破坏，因此在製作过程，多少都会加点冰块、降低热产生;但记得，喝太冰，会连带降低身体温度、影响代谢，实在不建议。
3、生鲜蔬果挑选当季最好
果蔬汁的作法搭配，以当季蔬果为最佳。应时蔬果、非冷冻冷藏，保留了蔬果最原始的风味;而且提醒，蔬果的养分都是可以互相挑选置换，千万不要为了特定蔬果，多花钱去找寻。
