空腹可以喝葡萄酒。
葡萄酒含有酒精，在空腹的时候，因为胃里没有食物,酒精便会直接刺激胃壁而破坏胃黏膜屏，引起胃炎，,重者可能导致吐血,时间长了还会引起胃溃疡。此外，空腹喝葡萄酒非常容易醉，一般我们在喝酒之前都会先吃点下酒菜以垫肚，避免易醉及伤害肠胃，因此，早上空腹最好不要喝葡萄酒。
1、喝葡萄酒酒的最佳时间是在晚上7点至9点半，这段时间人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性升高，精酒更容易被代谢掉，但9点半之后，越往深夜，肝脏的解酒能力越低，喝葡萄酒对身体就会造成一定的伤害。
2、喝葡萄酒最好在进餐时饮用，则葡萄酒与其它食物一起进入消化阶段。这时，葡萄酒的吸收速度较漫，约需1～3小时，有利于葡萄酒的活性氧消除功能的充分发挥。
1、存放葡萄酒需要一个恒温、恒湿、避光、避震的环境。
2、如果葡萄酒是木塞的，就需要卧放或平放。
3、葡萄酒的理想保存温度为10-18度。温度越高，酒老化的速度越快，温度低会导致木塞失效。因此，最好放置在恒温酒柜或地窖内保存，没有的可以保存在衣柜、床底等温度相对恒定的地方。
4、不喝葡萄酒的时候不要打开葡萄酒，葡萄酒开封后接触到空气会加速氧化，容易变质。
5、葡萄酒要存放在避光的地方，光照会加快葡萄酒的老化速度。
6、大多数葡萄酒适合尽早喝掉。
