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原来生日蛋糕还能做出这么多新花样,不用裱花还美到爆呢

来源:宝儿贝贝馆    阅读: 1.46W 次
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生日蛋糕要怎么做?是不是很像尝试一下做一个完美的生日的蛋糕,原来生日蛋糕还能做出这么多新花样~不用裱花还美到爆呢~

原来生日蛋糕还能做出这么多新花样~不用裱花还美到爆呢~

鲜花蛋糕

原来生日蛋糕还能做出这么多新花样,不用裱花还美到爆呢

这个蛋糕将是生日聚会最美的装饰了。

配料:
2包蛋糕粉(此方选用柠檬)
6个鸡蛋
一瓶雪碧
香草糖霜适量
食用花卉

原来生日蛋糕还能做出这么多新花样,不用裱花还美到爆呢 第2张

1.准备材料。

原来生日蛋糕还能做出这么多新花样,不用裱花还美到爆呢 第3张

2.将蛋糕粉,鸡蛋和雪碧放在一个大碗里,然后用搅拌机搅拌均匀。

原来生日蛋糕还能做出这么多新花样,不用裱花还美到爆呢 第4张

3.将蛋糕糊倒入四个模具,烘烤。

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4.冷却后,将四个蛋糕叠加起来,每一层抹上奶油。

原来生日蛋糕还能做出这么多新花样,不用裱花还美到爆呢 第6张

5.晾干。

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6.在蛋糕侧面均匀地抹上一层薄的奶油,冷藏30分钟。

原来生日蛋糕还能做出这么多新花样,不用裱花还美到爆呢 第8张

7.插上食用花卉装饰周侧。

原来生日蛋糕还能做出这么多新花样,不用裱花还美到爆呢 第9张

完成了。

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切块。

原来生日蛋糕还能做出这么多新花样,不用裱花还美到爆呢 第11张

摆拍。

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开吃咯!

原来生日蛋糕还能做出这么多新花样,不用裱花还美到爆呢 第13张

色轮蛋糕

原来生日蛋糕还能做出这么多新花样,不用裱花还美到爆呢 第14张

把蛋糕装饰起来,让生日PARTY更加炫彩更嗨皮~

配料:
1盒蛋糕粉+油和鸡蛋(或替代品)

白色糖霜

食用色素(7种不同色)

工具:

一个切片蛋糕盘

原来生日蛋糕还能做出这么多新花样,不用裱花还美到爆呢 第15张

1.混合蛋糕粉、油、鸡蛋、白色糖霜并搅拌,或尝试使用苹果酱,希腊酸奶,或可乐来混合。

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2.弄好的面糊倒入模具。

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3.调配好色轮需要的色彩。 混合食用色素到每个扇区。

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4.所有的颜色填充完了。

原来生日蛋糕还能做出这么多新花样,不用裱花还美到爆呢 第19张

额外的做了一个抽象派旋转的色彩画。

原来生日蛋糕还能做出这么多新花样,不用裱花还美到爆呢 第20张

5.烘烤15-20分钟。最好先用牙签检查是否熟透。

原来生日蛋糕还能做出这么多新花样,不用裱花还美到爆呢 第21张

蛋糕出炉晾冷。如图,蛋糕上涨了不少。

6.用刀削掉凸出部分,使蛋糕平面整齐。

7.将蛋糕从模具取出并拼成一个圆。

8.用奶油或巧克力填充蛋糕的缝隙。

大功告成!

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