实际上，宝宝从一出生就开始接触油脂了，妈妈的乳汁中的脂肪含量在3%-5%左右。妈妈乳汁中油脂的种类是非常丰富的，对于宝宝有非常重要的作用。首先，母乳中的脂肪可以给宝宝提供每天需要的能量，对于母乳喂养的宝宝来说，大约50%的能量是由母乳中的脂肪提供的，其次，母乳中的一些脂肪酸，也是宝宝神经发育的的重要保证，比如，母乳中的多种不饱和脂肪酸DHA、EPA等对宝宝的大脑发育十分重要。6个月以后宝宝需要添加辅食，乳汁中的营养成分已经不能完全满足宝宝的营养需求，包括油脂的需要量，这时可以逐渐给宝宝添加食用油了。所以，宝宝6个月后就可以吃油啦。
1、6-12个月：
推荐量为5-10克，比如在各种粥、糊糊或是小面条中，最后滴入几滴就可以了。处于这个阶段的宝宝每天从食用油中获取的热量大概要占到全部热量的30%-40%，食用量以每天5-10克为宜，相当于家用小瓷勺半勺到一勺的量。
2、1-3岁：
宝宝每日食用油的推荐量是20-25克，这时期所有的食物基本都可以吃了，建议妈妈给孩子炒一点青菜和肉。随着宝宝年纪的一点点增大，每天从食用油中获取的热量也会慢慢减少至20%-30%，专家推荐的吃油总量是每天20-25克，也就是每天两勺的量。
3、3岁-6岁：
这个阶段的小朋友饮食已经和成人没什么大差别了，妈妈们要注意从现在开始培养宝宝的健康饮食观念，建议食用量在每天25-30克。建议与辅食增加的量同步，如果辅食吃得多，油脂用量可以适当增加。
4、注意：
推荐量并不是指该年龄段的宝宝必须达到相应的量，而是说在这个阶段内，逐渐达到相应的量。比如说一岁半的小朋友，并不是每日食用油就必须吃到20-25克，而是根据宝宝实际情况，由原来的10克缓慢增加，可能每日食用油只能吃到15克，这也是没有问题的。
宝宝吃油怎么选
1、多用植物油，少用动物油：
食用油一般可以分为植物油和动物油。动物油中富含饱和脂肪酸，不宜摄入过量。植物油（棕榈油除外）中不饱和脂肪酸含量更高，且富含维生素E，更有益于健康。
2、断奶后，多给宝宝补充富含omega-3的食物：
有些妈妈表示，想给宝宝吃更健康、更高级的油。小编建议选择富含omega-3的植物油，比如亚麻籽油、核桃油等。不仅能促进宝宝大脑和视力的发育，还能帮助儿童改善学习，强健免疫系统。尤其是当宝宝不再喝母乳和配方奶粉后，要更多地从饮食中摄取omega-3，如亚麻籽油、核桃油，还有深海鱼类（金枪鱼、三文鱼）等。
1、不同的油所含的营养也不一样，比如核桃油、葵花籽油、芝麻油里亚油酸含量比较高，深海鱼油、亚麻籽油里亚麻酸含量就比较丰富。宝宝的营养需求是多方面的，所以建议要想宝宝吃得健康，最好是均衡饮食，多样化选择。比如适合凉拌的核桃油。烟点高的大豆油、花生油适合低温炒制。避免长期食用同一种油，成分单一。
2、美国儿科协会认为，2岁以内的宝宝可以适当控制饱和脂肪的摄入，其他方面并不需要过度控制。所以，要少给宝宝吃牛油、猪油等动物油脂和棕榈油，因为这些油脂主要是饱和脂肪，不利于宝宝健康，其他常见的油脂都可以给宝宝食用。
宝宝吃油的温馨提示
1、避免食用油频繁地开合带来与空气过度接触而氧化。
2、烹调时应该热锅冷油，到油七八成热就可以放菜了，千万不要等锅里油冒烟了再把菜扔进去，噼里啪啦听起来很爽，其实油的营养成分惨遭破坏，对妈妈的皮肤也有损害。
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