婴幼儿对蛋白质过敏的情况常有发生。这是因为婴幼儿的消化系统尚未发育成熟，其胃肠道黏膜的通透性较高，可使食物中较大的蛋白颗粒不经过消化就直接透过黏膜进入人体，从而刺激人体产生抗体，发生过敏反应。婴幼儿对蛋白质过......

今日立夏，很多地方有“立夏吃蛋”的习俗，但是对于孩子来说，吃蛋也有很多讲究，给孩子吃蛋，应该注意这几个问题。立夏为什么要吃蛋？“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”很多地方都有“立夏吃蛋”的习俗，那么立夏为什么要吃蛋？相传从立夏......

鸡蛋所含有的物质，对人体组织的修复、新组织的形成、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等起着极其重要的作用，所以它是小孩健康成长、健脑益智的理想食物。鸡蛋蛋黄中含有大量的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，其中磷......

每年5月，是宝贝生长发育最快的时机，身体比往常需要更多的优质蛋白。要知道，鸡蛋能为宝贝提供充足的优质蛋白，可很多妈咪只会给宝贝做些煮蛋、蒸蛋什么的，很少变花样，难怪宝贝不爱吃。那么，请妈妈妈学学以下几种颇具特色的鸡......

据统计，我国城市5岁以下儿童贫血率为12.3%，而贫血高峰发生于6个月的婴儿。众所周知，这时的婴儿还在喝营养丰富的母乳，为什么还会发生营养性贫血？有专家认为，这主要是父母喂哺有误区。纯母乳喂养易贫血有专家指出，在临床上碰......

虽说鸡蛋所含的营养成分全面而均衡。人体所需要的7大营养素除了纤维素之外，其余的它都有。它的营养几乎完全可以被身体利用，是孕妇理想的食品。但是，有关吃鸡蛋的三点禁忌，聪明的你还是应该知道的。一不要：鸡蛋与白糖同煮......

有些幼儿吃蛋会发生过敏反应，这主要是对卵清蛋白过敏，应避免食用蛋清，甚至全蛋，以后逐渐少量地吃蛋黄，逐步达到脱敏的目的。但对于绝大多数幼儿，鸡蛋特别是蛋黄，含有丰富的营养成分，这些营养成分，对于促进幼儿生长发育、强壮体......

如果你发现，宝宝在4—6个月大，看到别人吃东西时，小嘴跟着蠕动，则说明可以给宝宝加鸡蛋了。加鸡蛋由蛋黄开始。妈妈将煮熟的鸡蛋剥去皮，取蛋黄，开始时只能将1/4个蛋黄用少量水研碎食用，以后逐渐加至1/2个，最后到1个。蛋黄可以......

无论是中国还是世界其他国家，儿童食物过敏患病率近年都呈现出持续上升趋势，成为危害儿童身心健康的一种常见病。在中国儿童过敏食物中，鸡蛋和牛奶最为常见。其中，鸡蛋过敏的临床症状是：婴儿吃过鸡蛋后，出现皮疹、湿疹、抓痒......

1.吃完鸡蛋后不要立即吃糖很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。2.吃完鸡蛋后不要立即吃柿子吃完鸡蛋后吃柿......

张曼玉一直认为，皮肤的好坏除了先天赋予的之外，更重要的在于后天的保养。因此虽然日忙夜忙，她仍花了许多张曼玉一直认为，皮肤的好坏除了先天赋予的之外，更重要的在于后天的保养。因此虽然日忙夜忙，她仍花了许多时间护理自己......

学前的孩子处于眼睛养护的一个关键期。虽然此时眼睛发育得比婴儿期更壮实了，但毕竟还是非常脆弱的阶段；况且，此时孩子写写画画明显增多了，与电视、电脑等打交道的机会也多了，所以只有靠细心周到的妈妈由内到外的全面呵护，才......

鸡蛋是我们日常生活中非常熟悉的食品，营养丰富，煎炒蒸煮炖样样都行。其实，除了作为食物，鸡蛋还具有独特的药用价值。鸡蛋清甘寒，能清热解毒，自古以来就经常外用，可以促进组织生长、伤口愈合，因此对于消除或者减轻产后妊娠纹，也......

很多孕妈妈都知道要补充叶酸，但却忽略了补铁。事实上，孕期补铁非常重要，孕期如果缺铁不但会引起孕妈妈贫血，还可能影响宝宝发育。孕期该如何补铁？孕期为什么要补铁？铁元素看似冰冷，却是血液中不可或缺的部分，缺乏铁元素，孕妇可......

孩子生长发育特别需要大量优质蛋白质以构成机体的组织，所以在小儿的饮食中必须有肉和蛋。但是，就像人不吃饭会饿死，吃多了也会撑死一样，小儿不吃肉和蛋不行，肉和蛋吃多了也不行。切莫勾搭上毒奶瓶·牛！BB虎年讨红包穿衣指南......

而今，越来越多的人选择到超市买菜了。那么，在超市里选购蔬菜要注意些什么呢？蔬菜区要点1：认识深绿色叶菜按我国营养学家的推荐，每天要吃400～500克蔬菜，其中200克以上是深绿色叶菜。深绿色叶菜，是以茎叶为主要食用部分，叶子为深......

怀孕期间的要怎样补充营养呢？怀孕期间的营养不仅仅是一个的，除了大人之外还有肚子里的小宝贝，要怎样补充好营养是一件特别注意的事情。对于孕妈妈来说鸡蛋吃太多对身体是没有好处的鸡蛋中含有大量的胆固醇，如果吃的太多，会......

七个鸡蛋的胎教故事讲的是乖狐狸在草丛里捡到了七个鸡蛋，它用小拖车把它们拖回了家。已经过了吃午饭的时候，可乖狐狸还守着那七个鸡蛋发愁。是做鸡蛋糕好呢?还是做煎鸡蛋好呢?猪笨笨记得乖狐狸喜欢吃鸡，于是提示乖狐狸把......

对于10个月的婴儿来说，配方奶粉、蛋清都是容易造成小儿过敏的食物。平时，应避免给孩子吃蛋清，只吃蛋黄。宝宝出生才10个月，就发现满脸起小疙瘩，痒、脱皮，医生说是湿疹，但一直治不好，怎么办？宝宝湿疹反复鸡蛋只吃蛋黄河南省人民......

鸡蛋好吃又有营养，是一种老少皆宜，人人都推崇且爱吃的食品而鸡蛋里丰富的营养成分还被人们视为补充营养的佳品。可如果不能正确加工和食用，补品就会变为“废品”，甚至是“毒品”，所以掌握对的鸡蛋的吃法也是十分重要的。要......