荠菜的营养价值及功效荠菜又称之为枕头草、粽子菜、三角草、香荠、护生草、菱角菜、地菜、上巳菜、荠草，是一种药食同源的野生蔬菜。荠菜不仅味美可口，而且营养丰富，含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、......

南瓜的营养价值与食用功效南瓜中的营养价值很高，每百克南瓜中含有10毫克的钙，1.1毫克的粗纤维，5.7克的碳水化合物，0.6克的蛋白质，1克的脂肪，单是这些营养物质就要比一些蔬菜高出几倍含量。南瓜口感比较香甜，这是因为南瓜中含......

马蹄也叫荸荠，因它形如马蹄而得名，是一种浅水性宿根草本植物，而且营养价值也非常高，下面来详细了解一下马蹄的营养价值及功效与作用。马蹄的营养价值马蹄营养丰富，100克的生马蹄就含有以下营养：卡路里：97脂肪：0.1克碳水化合物......

鸡翅又叫做鸡翅膀，还有地方叫做鸡翼、大转弯，鸡翅的肉少，鸡皮富含胶质，是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一。鸡翅还可以分为翅尖，翅中，翅根3部分，它营养丰富，有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。鸡翅的营养价值鸡翅的胶原......

石耳是地衣门石耳科植物，因其形似耳，并生长在悬崖峭壁阴湿石缝中而得名，自唐、宋年间便有古籍记载可以食用，下面来详细了解一下石耳的营养价值及功效。石耳的营养价值石耳性味干凉，归经肺经、心经和胃经，是一种营养价值丰富......

宝宝吃杏鲍菇的营养价值有哪些？小小杏鲍菇所含的营养可不少，宝宝吃了也有不少营养价值。如果您想知道婴儿吃杏鲍菇有什么营养价值，就赶快看看下面由小编准备的文章吧！宝宝吃杏鲍菇的营养价值一多糖杏鲍菇多糖。杏鲍菇提取......

丝瓜营养价值及功效丝瓜的营养价值很高，蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种维生素和微量元素含量都很丰富。丝瓜是美容养颜的佳品，丝瓜中含有各类维生素B族，可以防止人体皮肤老化，丝瓜中的维生素C能够起到美白、祛斑的效果，丝......

松茸的营养价值及功效松茸的肉质鲜美肥嫩，有特殊的香气，是餐桌上非常有名的野生菌菜品。松茸的蛋白质、脂肪、氨基酸含量非常丰富，尤其是氨基酸含量，不仅量多而且人体必需的8种氨基酸松茸中都含有。松茸中维生素含量也很......

香菜别名芫荽、胡荽，对许多人来说，是爱恶极为分明的一种蔬菜。喜欢的人觉得它可以为菜餚提味，清香去油腻，不喜欢的人觉得它臭不可闻，下面来详细了解一下香菜的功效与作用及营养价值。香菜的功效与作用1、降低血压香菜中含......

母乳有很高的营养价值。母乳提高宝宝抗体，对抗疾病。母乳不上火易吸收，是宝宝最佳的口粮。婴儿奶粉也都是参照母乳的成分来配方的。母乳中的蛋白质主要有乳白蛋白与酪蛋白(约2/3是乳白蛋白)两种，营养价值极高。乳白蛋白......

皮蛋也叫松花蛋、变蛋、碱蛋、泥蛋等，它是我国特有的蛋加工食品。下面来详细了解一下皮蛋的营养价值及功效、皮蛋怎么挑选、皮蛋可以生吃吗、孕妇可以吃皮蛋吗、高血压可以吃皮蛋吗、糖尿病可以吃皮蛋吗、皮蛋的做法大......

母乳是宝宝最好的营养品，母乳喂养对宝宝的成长发育是最有帮助的。那么母乳到底含有什么营养成分呢？在不同时间生产的母乳的营养价值也是不一样的。一起来了解下吧。母乳的营养成分1、蛋白质人乳和牛乳中乳白蛋白与酪蛋......

松蘑菇别名松菇、松蕈、鸡丝菌，不但风味极佳、香味诱人，而且营养丰富，下面详细了解一下松蘑菇的营养价值与功效。松蘑菇的营养价值松蘑的营养价值非常高，极为珍贵，历来被誉为“菌中之王”、“山中之珍”，不亚于猴头、灵芝的......

一般来说，叶菜类的叶子颜色愈深所含钙、铁、胡萝卜素、维生素Ｂ２及维生素Ｃ也愈多，如油菜（青菜）、乌菜（塌棵菜）、荠菜、雪里蕻（雪里红）等叶菜，它们每１００克含钙在１４０～４２０毫克之间、铁在１．４～６．３之间、胡萝卜素在３．０５～３．２０毫克之间、维生素Ｂ２在０．１４～１．１１毫克之间、维生素Ｃ在５１～８３毫......

红萝卜和白萝卜虽然都属于萝卜，但两者的营养功效却大不相同，而且有说法称红萝卜和白萝卜一起煮会导致营养流失，下面就俩了解一下红萝卜和白萝卜哪个营养价值高。红萝卜和白萝卜哪个营养价值高红萝卜和白萝卜这类块茎类蔬......

随着牛奶及奶粉事件频频发生，不少人把目光转向了羊奶，试着以羊奶来替代，一来觉得它稀有，便更安全。二来觉得羊奶更贵，也许更有营养。羊奶与牛奶哪个营养价值更丰富《蜗居》这部电视剧在全国热播，记得有一集提到：苏醇抱怨海萍......

扁豆的营养价值及功效扁豆，通用名藊豆，别名火镰扁豆，膨皮豆，藤豆，沿篱豆，鹊豆，查豆。为一年生草本植物，茎蔓生，小叶披针形，花白色或紫色，荚果长椭圆形，扁平，微弯。种子白色或紫黑色。扁豆起源于亚洲西南部和地中海东部地区，适于冷凉......

猪肉和牛肉是我们日常生活中比较常见的两种肉类，就价格而言牛肉的价格要比猪肉高出不少，那么猪肉和牛肉哪个的营养价值更高一些呢?猪肉和牛肉哪个营养价值更高相同质量的猪肉和牛肉相比，其蛋白质含量要低5%-10%，脂肪含量......

夏威夷果和碧根果这两种坚果相信大家都不陌生，各有各的特点，不管是口感还是外形，这两个非常好区分，那哪个营养价值更高呢?夏威夷果和碧根果哪个营养价值高?两款坚果的营养价值都很高，而且功效不同，没有哪款更好之说。每天吃......

芝麻油的营养成分芝麻油简称麻油，俗称香油，是以芝麻为原料加工制取的食用植物油，属半干性油，是消费者喜爱的调味品。芝麻油根据香味特点分为两类：一是香油，具有浓郁或显著的芝麻油香味。芝麻中的特有成分经高温炒料工艺处理......