导读：父母担心孩子营养不够而喂食多种维生素补充剂，无异于“揠苗助长”。据一项医学研究显示，婴幼儿过早服用多种维生素，将会为未来引发气喘与对食物过敏种下危险因子。
多种维生素是美国逾半数以上婴幼儿食品与配方奶粉的主要成分，然而据一篇刊登在美国小儿科期刊上的研究报告指出，研究人员以超过八千名孩童的母亲为对象，了解她们是否曾在孩子幼儿时给予服用多种维生素补充剂，以及孩子是否曾出现气喘或对食物过敏的问题。
结果发现，在3岁时服用过多种维生素的孩子，有10%被诊断出有气喘，并且有4.9%对食物过敏。
而在婴幼儿于6个月大之前服用多种维生素的孩子，对食物的过敏危险性比其他孩子高出70%。
另外，比起食用配方奶粉的婴幼儿，受母亲哺乳的孩子则健康多了，因为他们不会增加对食物过敏的风险。
研究人员指出，如果婴幼儿的配方奶粉中添加了多种维生素、特别是高剂量的维生素D，将会增加孩子对食物过敏的危险。
许多婴幼儿都采用人工喂养的方法，用多种维生素强化的奶粉喂养。因此，儿童早期添加多种维生素的现象十分普遍。但最近美国学者的一项研究显示，婴儿期饮食中添加多种维生素，可能与其哮喘和食物过敏的发生率有关。研究发现，婴幼儿过早添加多种维生素是不适宜的。该研究的负责人指出，如果确实证明多种维生素可能导致哮喘和食物过敏的发生率增加，那么应该修改辅食添加建议，以避免滥用多种维生素。
美国国立变态反应及感染性疾病研究所的专家对妊娠妇女及其子女的资料进行了研究。共入选8000多名婴幼儿，随访3年。结果发现，随访期间儿童哮喘的总发生率为0.5%;食物过敏的发生率为4.9%。
黑人婴儿过早摄入多种维生素易患哮喘
非洲裔美国儿童出生后6个月内服用维生素与哮喘发生危险增加相关，3岁时服用维生素与哮喘发生危险无关。所有只用配方奶的儿童，早期维生素的使用与食物过敏的发生率增加有关，3岁时添加维生素，无论是配方奶喂养的儿童还是母乳喂养的儿童，发生食物过敏的危险均增加。
多种维生素与过敏相关提示我们，对于儿童免疫系统的一些疾病(包括过敏)，可能通过改变儿童添加的多种维生素而降低其患病的危险。另外，维生素可能影响免疫调节功能。但上述试验结果有待于进一步研究证实。
一项对8000多名婴儿所进行的研究显示，补充多种维生素可能会增加婴儿患哮喘和食物过敏的危险。
3岁婴儿摄取多种维生素易患食物过敏症
该研究以美国政府于1991年开始对母婴所进行的调查数据为依据。研究发现，黑人婴儿过早摄入多种维生素易患哮喘，而吃奶粉的婴儿过早摄入多种维生素易患食物过敏症。研究还发现，3岁婴儿摄取多种维生素患食物过敏症的危险明显增加。
研究人员说，美国有近半数刚会走路的孩子就开始摄入多种维生素，并且经常把维生素添加到婴儿奶粉中喂养婴儿。但动物试验显示，某些维生素在遇到某种免疫抗原体时会使细胞发生变化，从而会增加过敏反应的可能性。该研究报告发表在7月份出版的美国儿科学会《儿科学》杂志上。
远离过敏原是最好的治疗方法
至于治疗方法，主要有环境控制、药物治疗、免疫疗法。环境控制即是远离过敏原，但有很多过敏原的接触是无法避免的;药物疗法虽然可以基本有效地治疗过敏，但患哮喘的病人多属小孩、老人等体弱者，药物的长期使用在一定程度上会给患者带来相关副作用;免疫疗法虽然治疗时间长，但其治疗效果已经得到了国内外专家的高度肯定，目前，美国(ART)雅康公司推出的“小孩老人脱敏粉剂”就是专门针对体弱人群的脱敏产品。
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