酸梅汤中放有山楂、乌梅等食物，这些食物吃起来口感酸酸的，因为其中含有丰富的有机酸，食用后可以促进胃液的分泌、增加食欲，肠胃不佳人群，肠胃非常的虚弱，胃液分泌过多对健康不利，因此，肠胃不佳人群最好不要饮用酸梅汤。
糖尿病人身体血液中的糖分含量比一般人要多一些，日常的饮食中，也要避免食用高糖分的食物，酸梅汤的原材料以酸口为主，直接饮用口感不是很好，在熬酸梅汤的时候会在里面加入一些冰糖帮助改善口感，因此，糖尿病人不宜过多的饮用酸梅汤。
酸梅汤中一般在夏季饮用，主要材料是凉性的，凉性食物具有滑利性，食用后对脾胃有伤害，而且，食用凉性食物会增加身体中的寒凉之气，会增加体质虚弱的情况，因此，体质虚弱人群最好少喝，或者不喝酸梅汤。
[夏天喝酸梅汤有什么好处 宝宝可以喝吗]
不宜喝
并不是所有人都可以饮用酸梅汤，幼儿最好不饮用。不仅是酸梅汤，酸梅类的食品幼儿最好都不要食用。因为幼儿的胃黏膜结构薄弱，抵抗不了酸性物质的持续侵蚀，时间久了，容易引发胃和十二指肠溃疡。再加上幼儿的各种骨质都还没有长好，酸性物质对骨骼发育也不好。
