一岁以下的宝宝还太幼小，本来就吃不了什么食物，消化系统又还未完善，黄鳝这种高蛋白的食物还是不吃比较好，而且现在市面上很多黄鳝是用避孕药养的，含有激素，会影响宝宝的身体发育。
宝宝咳嗽时吃黄鳝的话，会加重咳嗽的症状，因为黄鳝是性热的食物。咳嗽时最好可以吃一些清热解毒，能够润肺的食物，这样不仅可以润喉，还能减轻咳嗽的症状。
鳝鱼动风，有瘙痒性皮肤病者忌食;有痼疾宿病者，如支气管哮喘、淋巴结核、癌症、红斑性狼疮等应谨慎食用;另凡病属虚热，或热证初愈，痢疾，腹胀属实者不宜食用。
黄鳝不能和狗肉狗血一起吃，容易使旧病复发;
黄鳝不能和菠菜一起吃，容易导致腹泻;
黄鳝不能和南瓜、红枣一起吃，否则功用相互抵消，对身体无益;
黄鳝不能和含鞣酸多的食物一起吃，否则会失去原有营养价值(如葡萄、柿子、山楂等);
黄鳝不能和含钙多的食物一起吃，否则易消化不良。
