最好别吃
沙拉酱里有很多对味觉刺激很强的调料，而且属于高热量的，最好别给宝宝吃。如果想给宝宝吃水果沙拉等，可以用酸奶代替沙拉酱。
1岁以后宝宝可以吃
沙拉酱一般是凉的，对宝宝肠胃不大好，而且沙拉酱中含有添加剂，过多食用对宝宝健康不利。如果一定要给宝宝吃，最好在家自制，宝宝可少量食用。
蛋黄沙拉酱
1、食材：
蛋黄1个、植物油250克、盐0.5克、白糖30克、白醋25克。
2、做法：
（1）蛋黄放入无水无油干净的大碗里，加糖、盐混合后，用电动打蛋器打匀。（打蛋器一直用低速搅打）
（2）加1勺油打至油与蛋黄融合，继续加1勺油搅打融合，加到第4勺油搅打匀后再加半勺醋继续打匀。
（3）以这种方法直至油与醋加完为止，沙拉酱就做好了。装入干净的瓶子放冰箱冷藏保存即可。
柠檬沙拉酱
1、食材：
鸡蛋黄一个、柠檬半个、植物油250克、糖30克。
2、做法：
（1）准备材料，蛋黄放入一个无油无水的容器中 、柠檬挤成汁备用。
（2）将蛋黄和白糖混合均匀，然后加入小勺植物油，（植物油刚开始加的时候一定不能多，多了就会全是油，起不到蛋黄乳化的结果了。）
（3）慢慢地加油，一直加到打蛋器上全是蛋黄凝结状。
（4）然后再加一勺柠檬汁，加了柠檬汁后沙拉酱就会变稀。然后在加一勺油，继续用打蛋器搅打到粘稠。
（5）如此这样，反复加油和柠檬，一直到油和柠檬汁都加完。
（6）制作好的沙拉酱可以放入一个瓶子里，密封。
（7）冷藏一晚上后酱更会浓稠，建议放冰箱三四天内吃完。
苹果沙拉
1、食材：
苹果50克、葡萄干5克、橙子1瓣、酸奶酪15克、蜂蜜5克。
2、做法：
（1）苹果去皮籽，葡萄干泡软，橙子去皮籽。
（2）然后切小碎丁，用酸奶酪和蜂蜜将各种水果原料拌匀即成。
火龙果沙拉：
1、食材：
火龙果1个、苹果1个、香蕉1根、西瓜1块、儿童优酪乳1杯。
2、做法：
（1）将火龙果、苹果、香蕉、西瓜去皮后切成大小一致的小粒。
（2）将切好的苹果放入淡盐水中浸泡，可以防止氧化变黑。
（3）把火龙果、苹果、香蕉、西瓜粒放入碗里，在上面淋上儿童优酪乳即可。
宝宝吃水果沙拉注意事项
1、宝宝不宜吃太多：
为了给宝宝提供全面的营养，应该每天都给宝宝适当吃些水果。妈妈也要注意，水果沙拉好吃，但一次也不能给宝宝吃的太多，以免引起消化不良，给肠胃造成负担。
2、水果颜色尽量丰富一些：
水果的品种可按宝宝的喜好选择，颜色尽量丰富一些，品种多些营养也会更丰富，但别超过3种，当心拉肚子。
3、沙拉食材最好选常见的：
制作次沙拉需要的食材都是生活中常见的，而且都是宝宝喜欢吃的，不要选择易敏的水果制作沙拉，宝宝吃了可能会过敏。
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