鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用，其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
川崎病患儿发病初期有长时间的反复高热退热，体内维生素流失严重，负氮平衡比较明显。因此饮食上应给予富有营养、清淡和易消化的食物。
宝宝得了川崎病，适当补充高蛋白(有肾脏损害者请具体咨询医生)，比如禽类鱼类。补充维生素复合片，也可平衡饮食。
小儿川崎病，多吃瓜果蔬菜即可(有脾胃虚者请适量)。急性发作期以少量流食多餐为主，必要时补充足够的营养物质，提高身体的抗病能力，使身体早日恢复健康。饮食作息规律，强调休息，一定要按时复查。
川崎病食疗食谱
发热期
1、绿豆苡仁粥：
（1）食材：
绿豆50克，生苡仁25克，大米50克。
（2）做法：
上三味洗净，同放入锅内，加适量清水煲粥，粥成后以糖或盐调味，便可食用。
2、红萝卜马蹄水：
（1）食材：
红萝卜200克，马蹄250克
（2）做法：
红萝卜洗净切片，马蹄去皮拍裂。上两味同放入锅中，加清水4碗后慢火煎1小时，约煎成2碗，分次代茶饮。
恢复期
1、黑木耳丹参瘦肉汤：
（1）食材：
黑木耳10克，丹参6克，大枣3枚，猪瘦肉100克。
（2）做法：
黑木耳浸泡洗净，大枣去核。上料同放入锅内，加适量清水，武火煮沸转文火煲1小时，约煎成1碗半，便可食用。
2、猫爪草风栗壳瘦肉汤：
（1）食材：
猫爪草12克，风栗壳12克，夏枯草12克，猪瘦肉50克，蜜枣2枚。
（2）做法：
猫爪草、风栗壳洗净。上料同放入锅内，加清水4碗慢火煎成1碗，分两次饮用。
