饮食疗法主要是对症治疗减缓症状，改善营养状况。急性期纠正水电解质紊乱，改善贫血和低蛋白血症，必要时可给肠道外营养禁食，使肠道休息，症状好转后可给要素饮食。缓解期应进食易消化少纤维富含蛋白质和碳水化合物的饮食。
1、磺胺类：适用于轻度或中度患者。对停药后易复发者，可选用小剂量长期维持治疗。
2、免疫抑制剂：对激素及磺胺类治疗欠佳时，可考虑使用免疫抑制剂6-巯基嘌呤。
3、甲硝唑：可抑制肠道厌氧菌，并有免疫抑制、影响白细胞趋化等作用。该药可明显减轻里急后重症状，对有肛周疾病和瘘管的患者疗效明显。
4、抗生素：有继发感染者可用；给予解痉、止痛、止泻。
5、支持治疗：维持营养，纠正水电解质紊乱，改善贫血和低蛋白血症。必要时可给肠道外营养疗法，使肠道休息，症状好转后可给要素饮食。
6、激素类：激素能缓解症状。
7、生物制剂治疗：上述治疗不能控制症状，病情反复时需用。儿童常用英夫利昔单抗。
1、适应证：长期对症治疗，症状不缓解。严重影响生长发育者；在对症治疗过程中发生了合并症，如结肠狭窄、结肠穿孔、大出血及中毒性巨结肠者须急诊手术。
2、手术方式：须根据患儿年龄、病程长短、病变程度、症状轻、重、缓、急来选择不同的手术方式，如结肠次全切除、结肠全切，永久性肠造瘘等。
中医疗法
1、中药组方：
大黄、土茯苓、黄柏各10克，黄连、白芍、白芨、乌梅各15克，白头翁、苦参各25克，丹参20克，云南白药1克。
2、用法：
（1）该方药每日1剂，加水500毫升浸泡两小时，文火煎两次，每次30分钟，合并两次药液再煎至约120毫升，放置沉淀去渣约剩80毫升备用。
（2）直肠给药方法：
药液用前加温至38℃～39℃。
在患儿晚睡前，让其排空大便，取头低臀高左侧卧位，臀部抬高10厘米，将18号导尿管从肛门轻轻插入约15厘米，药液灌肠完成后，让患儿继续保持原体位30分钟。
如果病变是在乙状结肠或以上者，灌肠完成后，患儿改为胸膝卧位15分钟，使药液到达整个结肠保留4小时以上。如果患儿灌肠后药液很快排出，过半小时应再灌肠1次。
此治疗每晚1次，30次为1个疗程，休息两天后开始第2疗程，患儿至少要做两个疗程的治疗。
治疗过程中停用治疗儿童溃疡性结肠炎的其他药物，禁食辛辣刺激性食物。
1、小儿溃疡性结肠炎病因不明又无特效治疗方法，病程较长，有多次缓解和复发，故不易彻底治愈。轻型病例经对症治疗后病情可长期缓解。严重者预后较差。
2、可给予流质或半流质的食物，如各种粥类、米汤等。
3、可多食新鲜的水果和蔬菜，以保证维生素的摄入量。
4、饮食上应注意清淡，多以菜粥、面条汤等容易消化吸收的食物。
5、目前尚无确切预防本症的措施，应合理饮食、良好的饮食习惯；增强体质，促进身心健康，避免精神紧张，防治营养缺乏和消化道感染性疾病等；定期体检：以达到早期发现、早期诊断、早期治疗；做好随访：防止病情恶化。
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