淡豆豉15克，干姜30克，饴糖250克。前2味水煎30分钟取药汁1次，然后加水再煎取汁1次，两次药汁合并，用小火熬浓，加饴糖调匀，再熬至成丝状不粘手后，待稍冷，切块食用。
取白萝卜1个，白胡椒5粒，生姜4片，陈皮1片。加清水500毫升，煎煮30分钟后，去渣留液，再加入水250毫升煎煮15分钟，摇匀后分别装在两个碗中，备用。天天饮用2次，每次1碗，早晚各1次。
将新鲜羊胆250克，兑人蜂蜜500克调匀，隔水蒸熟。晨起空腹和晚上临睡前各服一匙。需趁热服用。平时要注意胸背保暖。本品是正宗苦药，易发气管炎者宜在入冬起开始服用，一般无副作用。但幼儿、年老体虚及过敏体质者慎用。
支气管炎的食疗方法：蜂蜜白萝卜汁
取白皮大萝卜1个，蜂蜜100克。把萝卜洗净后，挖空中心，放入蜂蜜，放入大碗内，加清水蒸煮20分钟，熟透即可食用。天天早晚各1次，适量服用。适用于急性支气管炎之痰多、黏稠以及咳痰不爽者。
柚子1个，鸡肉250克。将柚子剥皮后切块，然后和鸡肉一起放入沙锅中，加入适量的水进行烹煮，快熟时加入少量的盐后即可食用。该配方适用于因慢性支气管炎引起的咯痰。
燕窝10克，粳米100克，冰糖50克。将燕窝放温水中浸软，去污物，放开水碗中再发，人粳米，加3碗水，旺火烧开，改文火慢熬约1小时左右，冰糖熔化后即可服食。可治肺虚久咳患者。
支气管炎的食疗方法：杏仁黑芝麻
杏仁10克，黑芝麻5克，大米100克，蜂蜜10克。先将杏仁和黑芝麻放入锅中加入少量的水进行煎煮，取其汤汁，去掉渣，然后将大米熬成粥，在八成熟时倒入汤汁，并加入少量的蜂蜜，再烹煮5分钟后即可食用。
取枇杷叶，粳米，冰糖。将枇杷叶洗净，用干净纱布包好，加清水200毫升，煎至100毫升左右，去渣后加入粳米，再加清水600毫升，猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。早晚各1次，趁温服用，3～5天为1个疗程。适用于痰热内蕴(咳嗽、痰黄或兼有发热)之咳嗽者。
