1、食材：
粳米30克、冬瓜150克。
2、做法：
将冬瓜切成小块，与米同煮粥，粥熟即可食用。
1、食材：
鲜淮山30克、白扁豆30克、大米适量。
2、做法：
先将大米、白扁豆放入锅中，加水适量煮至七成熟，再放入鲜淮山，煮熟即可。
3、功效：
淮山性平，可健脾祛湿，白扁豆可补脾和中。
1、食材：
红枣、红豆、花生、黑米、红糖。
2、做法：
把提前浸泡好的红枣、红豆、花生、黑米，放入砂锅加水熬煮1个小时后加入红糖调味即可。
3、功效：
红小豆含有丰富的B族维生素和铁质，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分，具有清热利尿、祛湿排毒作用。
1、食材：
黄豆25g、绿豆25g、赤小豆25g、黑豆25g、炒扁豆25g、紫米50g、大米100g
2、做法：
把豆子洗净，用清水浸泡至少4小时。泡好的豆子放在锅里，加入适量的水，大火煮开后用小火熬，1小时之后关火。不要打开盖子，在锅里焖15到20分钟，这样五豆粥就煮好了。
3、功效：
中医认为，五色入五脏，五豆粥含丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、B6和维生素A等物质。绿豆清暑热生津，赤小豆消肿利水，炒扁豆健脾止泻，黑豆除烦解毒。五豆粥具有清热解毒、健脾和胃等功效。
1、食材：
薏米50克、绿豆20克、薄荷5克、白糖适量。
2、做法：
薄荷轻煎取汁，再煮薏米、绿豆，粥成后加入薄荷汁再煮两沸，加白糖即可食用。
3、功效：
清热利湿，疏肝利胆。绿豆粥最明显的功效就是，可消暑解毒，清热除烦。夏天暑热难耐，或容易上火的人，可常喝绿豆粥。绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。
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