芥末营养非常丰富，是日本非常常用的调味品，具有开胃、杀菌、预防癌症、治疗气喘、利尿解毒等作用，还可以调节女性的月经。那么，孕妇能吃芥末吗?孕妇吃了芥末会怎么样呢?
孕妇能吃芥末吗
孕妇不能吃芥末。
芥末属于辛辣的食物，其辛辣的味道对口舌有强烈的刺激作用，而且其气味对嗅觉、视觉都有刺激作用，人食用芥末对肠胃也有刺激作用。
孕妇在怀孕期间不能食用芥末，芥末因为有强烈的刺激性气味，会刺激孕妇的胃部，导致消化不良。有些孕妇在接触芥末后，会大量流泪，这会造成情绪以及身体上的不舒服，会传递到胎儿的身体上，对保胎和胎儿发育不利。
小贴士：
1、孕妇在吃凉拌菜、烧烤等的时候都不能将芥末当做调料放进去哦。
2、对芥末没那么敏感的孕妇少量食用一两次是没有问题的。
孕妇能吃芥末吗 芥末的功效和作用
1、增强食欲
芥末辣味强烈，可刺激唾液和胃液的分泌，有开胃之功，增强人的食欲。
2、解毒功效
芥末有很强的解毒功能，能解鱼蟹之毒，故生食三文鱼等生鲜食品经常会配上芥末。
3、降低血液粘稠度
芥末对减少血液黏稠度、治疗气喘、预防蛀牙等也有一定的效果。
4、美容
芥末油还有美容养颜的功效，在美体业界，芥末油是很好的按摩油。
孕妇能吃芥末吗 孕妇开胃食谱
1、芹菜炒鸡胗
材料：芹菜50g，食盐1勺，酱油1小勺，鸡精适量，姜适量，调和油2勺，柿子椒6个。
做法：
(1)鸡肾清洗干洗切小丁;辣椒切小段;芹菜切小段;蒜，姜切末备用。
(2)起油锅，油热放入辣椒、蒜、姜爆香。
(3)接着放入鸡肾炒一下，放入酱油，再放米酒，爆炒。
(4)鸡肾炒差不多放入芹菜翻炒，放入盐即可。
2、苹果小米粥
材料：苹果1个、小米100g、水1000ml。
做法：
(1)小米冲洗2遍，苹果去皮去核后切小丁。
(2)高压锅中先放入水，再放入小米，然后放入苹果丁，加盖放到炉子上大火烧开，上汽后转小火煮20分钟即可。
3、山药鸡汤
材料：山药200克、鸡1/3只、香菇200克、蜜枣1颗、姜2片、桂圆5颗。 做法：
(1)将鸡切成块，铁棍山药切成滚刀块，准备好姜片。
(2)锅中放少许植物油，将鸡块和姜片放入，翻炒鸡块，直至鸡块变色，鸡肉收紧鸡皮微微焦黄。
(3)将炒好的鸡块放入慢炖锅中，再加入适量的开水，放入铁棍山药块，加盖，小火慢炖2个小时。
(4)再放入鸡肝、鸡胗等鸡杂，加盖后继续慢炖二十分钟。
(5)最后加入盐、胡椒粉等调味，放入适量的枸杞子即可。
