艾叶水有很好的消炎、止痒作用，孕晚期的准妈妈适量饮用，可改善皮肤炎症、瘙痒等问题。用艾叶熬水洗澡也能止痒。
艾叶水的驱寒效果也很好，孕晚期的准妈妈冬天受了风寒时，可适量饮用，帮助去除体内寒气。若配合泡脚一起，抗寒、防治风寒感冒的效果会更好。
孕晚期的准妈妈适量喝艾叶水，有止血、消炎、安胎、抗过敏等作用。不过，一定要在医生的指导下饮用，且每次不宜过多，因为太多会引起子宫出血、甚至是早产。
艾叶糖水
做法：艾叶15克，白糖20克，共煮汤饮用。
作用：经来烦燥，尿赤灼痛，口干口苦，喜冷水，便秘难下，舌红苔黄，脉数无力。宜清热利湿，活血化瘀。
艾草煮鸡蛋
材料：艾草25克、鸡蛋2个、红糖25克。
做法：
1、将艾草洗净，放入锅内，加水1000毫升，置武火烧沸，再用文火煮25分钟，停火，过滤，收取药液，备用;红糖切成屑;鸡蛋煮熟、去皮。
2、艾草煮鸡蛋最后一步是将熟鸡蛋放入锅内，在放入鸡蛋之前在锅里加入艾叶药液和红糖，置武火烧沸，再用文火煮8分钟即成。
艾叶饺子
材料：艾叶300克、葱、豆芽、豆腐适量。
做法：艾叶切碎，葱、豆芽、豆腐切碎，将所有材料拌匀，用盐、味精调味成馅，再用面皮包馅成饺子形状，入锅中蒸熟或水煮熟后食用，可增加食欲。
