适宜年龄
产后 功效 开胃健脾厚肠 主料 鸡胸肉200g 生菜1棵 辅料 鲜虾仁25g 盐一勺 芝
麻油一勺 料酒一茶匙 生粉一勺 姜一块 制作步骤
![鸡肉生菜汤的做法]( "鸡肉生菜汤的做法")
1.准备好鸡胸肉、生菜和鲜虾仁。
![鸡肉生菜汤的做法 第2张]( "鸡肉生菜汤的做法 第2张")
2.将生菜一片一片撕下来。
![鸡肉生菜汤的做法 第3张]( "鸡肉生菜汤的做法 第3张")
3.放入清水里泡15分钟捞起备用。
![鸡肉生菜汤的做法 第4张]( "鸡肉生菜汤的做法 第4张")
4.鸡胸肉洗干净切成片。
![鸡肉生菜汤的做法 第5张]( "鸡肉生菜汤的做法 第5张")
5.虾仁跟鸡胸肉放在一起。
![鸡肉生菜汤的做法 第6张]( "鸡肉生菜汤的做法 第6张")
6.加入适量料酒、盐、芝麻油和生粉拌匀腌半小时。
![鸡肉生菜汤的做法 第7张]( "鸡肉生菜汤的做法 第7张")
7.锅里倒入适量水放入姜片煮开。
![鸡肉生菜汤的做法 第8张]( "鸡肉生菜汤的做法 第8张")
8.将腌好的鸡胸肉和虾仁倒进去。
![鸡肉生菜汤的做法 第9张]( "鸡肉生菜汤的做法 第9张")
9.鸡胸肉快熟时倒入生菜焯两分钟可关火。
![鸡肉生菜汤的做法 第10张]( "鸡肉生菜汤的做法 第10张")
10.加入适量盐拌匀即可。 小贴士 1、腌鸡肉时加入芝麻油味道很香2、腌鸡肉时加入生粉鸡肉会滑点3、生菜不必焯太久
