【黄焖鸡的简单做法】黄焖鸡怎么做最好吃

主料 鸡块300克 香菇适量 青椒适量 辅料 白糖适量 葱姜蒜适量 小米椒少许 蚝油适量 盐适量 制作步骤

1.鸡块清洗干净，香菇切片，青椒切块。

2.砂锅内放入少量油，加入少许白糖。

3.白糖融化后倒入鸡块翻炒上色至金黄。

4.放入葱姜蒜、小米椒、蚝油以及盐，翻炒均匀后加入香菇片。

5.之后加一碗水，盖上砂锅盖焖大概半小时。

6.快要收汁的时候加入青椒，稍微翻炒下即可出锅。