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黑芝麻糊有补血益气的功效，同时能养肾通乳，是一种非常好的食物。另外黑芝麻糊还能够健脑益智，提高大脑的机能，所以可以常吃，这样可以延缓大脑的老化和衰退，是一种健脑食品，黑芝麻糊营养丰富，宫寒是可以吃的。
芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效。
传统认为黑芝麻更能黑发，其实，科学家研究发现，就营养成分而言，芝麻和黑芝麻黑发的功效相差并不大。还有核桃，也是不可多得的生发、黑发食品。
可以做桃仁牛奶芝麻糊，每日饮用：核桃仁30克、牛奶300毫升、豆浆200毫升、黑芝麻20克。先将核桃仁、黑芝麻放小磨中磨碎，与牛奶、豆浆调匀，放入锅中煮沸，再加白糖适量，每日早晚各吃1小碗。 凉后食用，具有乌发润发之功效。另外，把大米掺黑芝麻磨成细浆，对入猪油、白糖水中煮熟而成。呈糊状，色黑，油亮滑润，清甜麻香，对辅助治疗便秘有较好的作用。
1、肠炎、腹泻患者不能吃
因为黑芝麻糊有润肠通便的效果，如果患有肠炎的人或者是腹泻的人吃了，会加重病症
2、食欲不良者不宜多吃
食欲不好的人吃黑芝麻糊可能会导致积食
3、食用不可过量
虽然黑芝麻对头发好，但是不能多吃，多吃的话会加速秃头，因为过多的黑芝麻会导致内分泌紊乱，引发头皮油腻，导致毛皮枯萎、脱落。
