不可以吃
河蚌属于寒性食物，宫寒的人不能多吃。河蚌是一种非常美味的淡水产品，富含蛋白质和各种维生素，同时还具有滋阴平肝等保健功效，但是宫寒的人不要贪吃哦。宫寒患者要多吃暖宫暖胃的食物。
河蚌的营养价值很高，含有蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁，维生素A、B1、B2。河蚌每100克可食部分含蛋白质10.9克、钙248毫克、铁26.6 毫克、锌 6.23 毫克、磷305 毫克、维生素A 243微克、硒 20.24微克、胡罗卜素2.3微克 ，还含有较多的核黄素和其他营养物质，总能量可达到20.71兆焦/公斤。
河蚌肉对人体有良好的的保健功效，有滋阴平肝、明目防眼疾等作用。 河蚌也可烧、烹、炖、煮，做成美食供人类享用。
食材：
河蚌、食用油、盐、酱油、辣椒、生姜、花椒。
做法：
1、把刚清理好的河蚌肉切成条状，生姜也切片，辣椒剁碎;
2、将食用油倒入锅中加热，然后放入生姜花椒爆炒出香味，接着放入河蚌肉、辣椒大伙反复翻炒;
3、再放入盐调味，炒河蚌肉时会出汁，只需要大火翻炒收汁就好;
注意事项：
河蚌虽味道鲜美营养丰富，但河蚌性寒，有感冒风寒、脾胃虚寒、腹泻症状的不易食用。
