营养专家一直强调宝宝不可以挑食,其实就是表示,不同的食物富含不同的微量元素,而这些微量元素就是宝宝们不可缺少的,对于14种常见的微量元素,哪些食物含有呢?请看下文列举出来的富含14种微量元素的食物。
铁
蛋黄、猪肝、海带、木耳、菠菜、紫菜、芹菜、黄豆、绿豆、茄子、西红柿、甘蔗、冬瓜、苹果等。
铜
动物肝脏、肾、鱼、虾、蛤蜊中含量较高,果汁、红糖中也有一定含量。
锌
鱼类、肉类、动物肝肾、豆类和小麦中含量较高。
氟
小麦、黑麦粉、水果、茶叶、肉、青菜、西红柿、土豆、鲤鱼、牛肉等。
硒
青鱼、沙丁鱼、肾脏、肝脏、肉类、蛋类、芝麻、麦芽、大蒜、啤酒酵母等。
碘
海带、紫菜、海鱼、海盐等中含量丰富。
钴
绿色植物是人类食物中含钴丰富而变化较大的来源。
钼
羊肉、猪肉、牛肾、牛肉、青豆、裸麦等。
镍
燕麦、裸麦、巧克力、干豆、豌豆、绿色蔬菜等。
钒
谷类、蔬菜和坚果类等植物性。
硅
广泛存在与各种食物中,特别是非精制的食物中含量很多。
锡
各类食物中都可满足正常膳食需要。
铬
肝脏、牛肉、啤酒、面包、黑胡椒、鸡肉、面粉和脱脂奶粉等。
锰
萝卜缨、小麦、扁豆、大白菜、粗粮、干果、茶叶等。