【怎样自制午餐肉】自制午餐肉怎么蒸

功效 开胃 主料 猪肉馅500g 辅料 水150g 玉米淀粉50g 午餐肉调味料55g 制作步骤

1.肥少瘦多的猪肉馅。

2.加水搅匀。

3.倒入适量的午餐肉调味料和玉米淀粉。

4.用筷子顺一个方向搅拌。

5.取一无水的搪瓷钵。

6.倒少许玉米油，抹匀。

7.把调好的肉馅倒进去，用勺子压实，盖上保鲜膜，蒸锅开大火蒸40分钟。

8.倒出晾凉切片。 小贴士 1、肉馅越细越好，蒸出来会很细腻。2、肉馅要压实，蒸好后没有小洞。我压得还不够，中间有小洞。