Naomi小姐从小不爱喝水，如果我们不提醒她，基本很少主动喝水。前段时间我工作太忙，没空提醒她喝水。结果，她不仅便秘，还严重口臭。
除了强化孩子的喝水意识，我还赶紧给她增加了富含膳食纤维的食物，另外还给她连续煮了三天的南瓜银耳露，清热降火，通便利尿，效果不错。
我选用了富含各种维生素和矿物质的南瓜，它含有的胡萝卜素，在体内能转化在维生素A，能维持视觉功能和促进生长发育；另外搭配了同样富含膳食纤维的银耳，对防治婴幼儿便秘有一定作用；最后加了一点坚果粉，除了提鲜增加营养，还能促进脂溶维生素的吸收率。
这道南瓜银耳露做法简单，味道香甜，尤其是对于不爱喝水的宝宝来说，它除了能补充水分，还能补充南瓜和银耳的营养，以及缓解便秘。
最后提醒一下姐妹们，近期很多公众号或超市在卖鲜银耳，为了宝宝和家人的安全，请尽量买干银耳，别买鲜银耳！鲜银耳不易储存，易污染，易腐败，易中毒，尤其鲜银耳中的米酵菌酸毒素，至今没有特效药，死亡率高，没必要冒着生命危险去吃它；干银耳就不易出现这种风险。
? 南瓜银耳露
①提高免疫力：银耳和南瓜都富含多糖类物质，对提高机体免疫力有积极的作用；
②预防便秘：南瓜和银耳都富含膳食纤维，防治婴幼儿便秘效果很不错；
③补充维生素A：南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成维生素A，对维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要的生理功能；
④清热降火：如果宝宝发烧或上火不爱喝水，可以用这个补充水分，缓解宝宝的症状；
烹饪指南参考月龄：7M+；
烹饪方式：煮
食用搭配：建议搭配主食、鸡蛋一起当营养早餐，或者单独饮用，不宜一次过量！
食材建议：建议选用成熟的南瓜；
储存方式：新鲜食用
注意事项：①胀气的宝宝慎吃；对本文食材过敏者，慎食；
? 食材参考量 ?
食材/营养分析
? 制作步骤?PS：此食谱是制作参考量，根据宝宝实际情况决定食用量；
1、将干银耳先用流水冲洗干净，再用清水浸泡一小时，中间多换两次水；PS：请选用无硫磺薰泡的干银耳，别买鲜银耳，难储存，易污染，易变质，易中毒，鲜银耳中的米酵菌酸，至今没有特效药，致死率很高，没必要让宝宝去冒这个险；
2、将泡发好的银耳撕成小朵，蒂部摘除；
3、将南瓜削皮，洗净，切成小块；
PS：选用成熟的南瓜，香甜糯；
4、取一两勺自制坚果粉，既可增加营养密度，提升香味，还能利用坚果粉中的脂肪促进南瓜和银耳中脂溶维生素的吸收率；PS：如果没有坚果粉，放一点原味坚果粒也行，稍微切碎一点；
5、将坚果粉、银耳和南瓜块一起放入破壁豆浆机或者破壁机或豆浆机中；
6、加入适量的清水；
PS：通常我只加到豆浆机最低水位线；
7、选用豆浆机或破壁机上的“米糊”功能，按启动即可；
8、豆浆机打好后，香甜爽滑的南瓜银耳露出炉了！
9、南瓜银耳露出炉了！
