1．初步感知彩虹糖在水中溶化的现象，愿意用语言表达自己的发现。
2．能在教师的示范、讲解下按实验步骤进行操作，并能注意观察实验中的现象。
3．感受色彩变化所带来的惊喜。
准备：彩虹糖若干，白纸盘5个(幼儿共分4组，每组用1个白纸盘；教师用1个)，用玻璃杯装的半杯牛奶，装有小半杯水的一次性塑料杯、勺子各20份。
过程：一、萌发兴趣
1．教师在口袋里摇晃彩虹糖，用声音激起幼儿的兴趣。
师：老师的口袋里藏着一个神秘的礼物。听一听，可能是什么?
2．教师引导幼儿模仿彩虹糖发出的声音。
师：声音是什么样子的?请学一学。(哗啦哗啦。)
二、观察彩虹糖的颜色
1．教师出示彩虹糖，了解幼儿的已有经验。
师：到底是什么?你们想不想知道?仔细看哦!变!变!变!哇!是什么?
师：你吃过吗?你吃的彩虹糖是什么颜色的?
2．教师将彩虹糖倒在桌上的白纸盘中，引导幼儿观察彩虹糖的颜色。
师：彩虹糖的颜色真的和你们说的一样吗?想不想看一看?
师：彩虹糖有哪些颜色?
三、明确实验步骤和要求
1．教师创设“把彩虹糖上的颜色变没有”的游戏情境，初步激发幼儿实验的兴趣。
师：彩虹糖有这么多的颜色，我们可以用什么方法把彩虹糖上的颜色变没有呢?
2．教师出示装有水的塑料杯，介绍实验材料。
师：老师为你们准备了一种材料，你们看看是什么?(水。)
3．教师引导幼儿认识水是透明无色的。
师：水是什么颜色的?(如果幼儿说白色，教师就出示牛奶进行对比)这是杯牛奶，它是什么颜色的?它们的颜色一样吗?
师(小结)：我可以透过水看到你们，所以水是透明无色的。
4．教师边讲解边示范，帮助幼儿明确操作的步骤和要求。
师：如果把彩虹糖放到水里，彩虹糖上的颜色会变吗?为什么?
师：有的人说会变，有的人说不会变。我们来试试看。
师：每人只能拿一杯水和一颗彩虹糖，先看看你拿的彩虹糖是什么颜色，再把彩虹糖放在水杯里，用小勺子轻轻地搅一搅，不能吃。
5．教师带领幼儿共同复述实验步骤。
师：先做什么?(拿一杯水和一颗糖。)再做什么?(观察糖的颜色。)最后做什么?(把糖放进水里，搅一搅，看一看糖和水的颜色有没有变化。)
四、幼儿实验，教师观察指导
1．幼儿操作，教师个别了解幼儿的发现。
师：你的彩虹糖是什么颜色的?
师：轻轻地搅一搅，看看水有什么变化?
师：再把彩虹糖舀上来看看，它变成了什么颜色?
2．教师引导幼儿交流分享。
师：你原来的彩虹糖是什么颜色的?现在呢?水变成了什么颜色?彩虹糖上的颜色到哪里去了?
师：有谁的发现是和他一样的?慢慢举起来给大家看看。(教师带领幼儿集体检查。)
师(小结)：原来彩虹糖上的颜色溶化到水里去了。
五、教师实验，拓展幼儿的经验
1．幼儿猜测多颗彩虹糖放进水中的变化。
师：你们都做过实验了，老师也想做一个实验，你们想不想看?
师：如果把好多彩虹糖都放在一杯水中，你们猜会变出什么?
2．教师边在白纸盘中摆放彩虹糖，边带领幼儿点数。
师：和老师一起数一数一共放了几颗彩虹糖。(1O颗。)
3．教师引导幼儿观察彩虹糖放入水中的色彩变化并进行想象、表达。
师：哇!现在彩虹糖变成了什么?看起来像什么?
六、幼儿品尝彩虹糖，进一步感知彩虹糖遇水会溶化的现象
1．教师示范吃彩虹糖，并引导幼儿猜测彩虹糖的颜色。
师：你们想不想尝一尝彩虹糖?我也想尝一尝。(教师吃一颗彩虹糖。)
师(伸出舌头)：猜猜，我吃的是什么颜色的彩虹糖?你怎么知道的?
2．幼儿吃彩虹糖，并和同伴相互猜测彩虹糖的颜色。
师：每个小朋友尝一颗彩虹糖，请你的朋友猜猜你吃的是什么颜色的彩虹糖。
师(小结)：原来彩虹糖的颜色溶化到嘴里了。
