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【青枣的营养价值及功效】青枣有什么功效

来源:宝儿贝贝馆    阅读: 9.62K 次
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青枣的营养价值及功效:增强肌力,增加体重

实验小鼠每日灌服青枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明青枣有增强肌力和增加体重的作用。

【青枣的营养价值及功效】青枣有什么功效

青枣的营养价值及功效:保护肝脏

根据医学实验证明,食用青枣对保护肝脏、抗过敏、镇静安神有非常明显的作用。青枣中所含有的黄酮--双-葡萄糖甙A对催眠、镇静和降压有作用。青枣中的山植酸、烨木酸均发现具有抗癌活性,对抗肉瘤有较强的抑制作用。青枣中所含的营养元素,对于防癌、抗癌和维持人体内部脏腑功能都有着很好的效果。

【青枣的营养价值及功效】青枣有什么功效 第2张

青枣的营养价值及功效:抗过敏

青枣乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,对小鼠反应性抗体也有抑制作用,提示青枣具有抗变态反应作用。

【青枣的营养价值及功效】青枣有什么功效 第3张

青枣的营养价值及功效:镇静安神

青枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用,即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用,故青枣具有安神、镇静之功。

【青枣的营养价值及功效】青枣有什么功效 第4张

青枣的营养价值及功效:抗癌,抗突变

青枣含多种三该类化合物,其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性,对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。

【青枣的营养价值及功效】青枣有什么功效 第5张

青枣的营养价值及功效:美容养颜、助消化

青枣的营养价值丰富,具有美容养颜、帮助消化,净化血液等保健的功效。吃新鲜的青枣肉质脆嫩多汁,甜度较高,口感非常的好,风味也很独特,新鲜的青枣中含有的维生素是最高的,大约243mg/100g,比猕猴桃62mg/100g含有的维生素都还高。青枣中还含有丰富的维生素C,我们都知道维生素C是一种抗氧化剂,

具有预防因缺铁引起贫血的症状,还有促进预防过敏、伤口愈合、降低胆固醇等作用哦。

【青枣的营养价值及功效】青枣有什么功效 第6张

青枣的营养价值及功效:增强人体免疫力

青枣含有大量的糖类物质,可以有效的增强我们人体的免疫力,青枣主要含有葡萄糖、蔗糖、果糖、以及由果糖和葡萄糖组成的低聚糖、半乳醛聚糖及阿拉伯聚糖等;并且含有大量的胡萝卜素、核黄素、维生素C、硫胺素、尼克酸等多种维生素,具有非常强的补养功效哦,能够有效的提高人体免疫功能,增强抗病毒的能力。

【青枣的营养价值及功效】青枣有什么功效 第7张

青枣食用方法推荐

青枣汤:

1、青枣4至5枚加适量清水略煮,用勺把枣压烂,加冰糖少许,再煮10分钟即成。此汤滋润,适合干燥天气喝,可去火气。此汤也可依自己喜爱加雪耳、南北杏、玫瑰等。

2、青枣30g和金银花、菊花各15g,共煎汤服。此汤疏风清热,适合治风热感冒等症。

青枣粥:

1、青枣50g、白果15粒去壳,杏仁15g、冰糖适量,淘洗干净的粳米100g,加清水1000ml,旺火煮沸,改用小火熬煮成粥。此粥润肺平喘、消炎利咽。

2、青枣100g、粳米100g、鲜山药100g洗净。山药切片,加水煮粥。此粥健脾益气,补肾益精,中老年人能增强抵抗力和免疫力,早、晚随量食用。

【青枣的营养价值及功效】青枣有什么功效 第8张

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