肉末雪里红材料：猪肉100克，新鲜雪里红300克，剁椒，生姜，大蒜，蚝油，葱花适量。做法：1、将猪肉洗净剁碎成肉末，加入适量的盐与蚝油拌匀。2、雪里红洗净，切成约0.5厘米长的小段。3、净锅内放入适量的水，烧开，滴入几滴油，下入雪里红，焯烫......

清洗晾干想要雪里红腌出来又绿又脆在腌前一定要晾干水分，购买好的雪里红先清洗干净、去除表面土壤或杂质，洗净后以餐巾纸吸干水分，并在通风处稍微晾乾使表面乾燥，这样可以确保腌制出来的雪里红不容易腐烂。注意雪里红和盐......

雪里红腌制多久能吃雪里红最好腌制半个月以上再食用，因为腌制的食物在5-15天的时候亚硝酸盐的浓度是最高的，因此建议过来这个时间段再食用以减少对身体的损害。如果雪里红腌制的时间又不够长，也就是说没有将菜腌透，此时人......

雪里红是发物吗雪里红属于热性发物。发物的范围比较广，一般吃了会诱发或者加重某些疾病的食物统称为发物，而雪里红性温热，对于平素内热偏盛、阴虚火旺者、瘙痒性皮肤病患者来说有可能会加重病情。不过发物的定义因人而异......

雪里红腌制咸了怎么办雪里红如果腌咸了可以再吃之前先在清水中浸泡十几分钟，如果咸味比较重可以选择用盐水浸泡，因为盐水和咸菜里面的水分形成了浓度差，咸的东西放进比较淡盐水里会在表面会形成一个浓度差，盐份就会往浓度......

主料雪里红1把毛豆半饭碗生豆皮2片辅料蒜头约5瓣葵花油1大匙盐适量、鸡精制作步骤1.雪菜先泡水与换水几次，去除多余的盐分后，用手把水挤干再切细碎。毛豆先烫个1-2分钟后，冲冷水降温后沥干，生豆皮切小片，蒜头去皮切碎后切......

雪里红为什么要焯水雪里红之所以要先焯水是因为新鲜的雪里红有一股辛辣味，焯水后可以减轻味道，而且雪里红的叶子本身就比较硬，如果不焯水口感会比较粗糙，焯过水后的雪里红口感会更好。此外雪里红在焯水的时候可以加一些白......

雪里红为什么叫雪里红雪里红之所以叫做雪里红是因为它比较抗寒，在东北地区，当到了秋天所有的青菜都枯萎拉，它还存活着，但是霜打了之后，植物上部分就变成红色的了，因此得名。雪里红一年可种多次，在江苏、浙江一带冬播春收的雪......

雪里红孕妇可以吃吗孕妇可以适量吃一些雪里红。雪里红特殊鲜味和香味对于孕期食欲不佳的孕妈们来说具有非常好的开胃效果，而且雪里红中含有含有大量的抗坏血酸，有醒脑提神，解除疲劳的作用。此外雪里红中大量食用纤维素，有......

新鲜雪里红怎么炒不苦1、焯下水新鲜的雪里红在烹饪之前可以先用沸水焯一下，这样可以去除大部分的苦味，而且焯水后的雪里红口感会更好。2、加一些盐或者糖此外在焯水的时候可以加一些盐，这样可以让雪里红颜色更加漂亮，同时......

梅干菜是常见的一种腌制干菜，其做出来的食物特别香。有些人从梅干菜的样子看，觉的就是雪里红。那么，这是对的吗?下面一起来看看吧。梅干菜就是雪里红吗不是。梅干菜一般是芥菜类蔬菜腌制后晒干的，比如芥菜、油菜、白菜、......

雪里红是冬季难得的应季蔬菜之一，通常腌制着吃，有醒脑提神、开胃消食等功效，因此很受人们的喜欢。那么，雪里红怎么做好吃呢?一起来看看雪里红的美味做法吧。肉末雪里红材料：猪肉100克，新鲜雪里红300克，剁椒，生姜，大蒜，蚝油，葱花......

雪里红是北方秋冬季节比较常见的一种蔬菜，由于绿叶蔬菜保存不宜，一般我们会将雪里红腌制保存，下面来学习一下雪里红怎么腌不会变黄。水份一定要晾干雪里红清洗干净后在阳光下晒干多余的水分，这是雪里红怎么腌制过程中不变......

雪里红为什么发苦一般来说新鲜的雪里红味道都会有一点微苦，这属于正常现象，建议在烹饪之前先焯一下水或者在炒制的时候加一些白糖调味。如果是腌制的雪里红发苦有可能是由于腌制的时间不够长，一般建议雪里红提前腌制半天......

雪里红是什么菜做的雪里红实际上是芥菜的变种，又称雪里红、雪菜、春不老、皱叶芥菜，叶子长圆形，有锐锯齿及缺刻，花鲜黄色，种子褐色。在中国北方地区，到了秋冬季节叶子会变为紫红色故名"雪里红"。在中国南方地区，因为很少见......

粗盐花椒腌雪里红材料：新鲜雪里红10斤，大粒海盐260g，花椒、干红椒丝各20g。做法：1、先将新鲜雪里红摘去老叶，晾晒一天，洗净，削去掉大根，沥干水份。2、雪里红放入大盆中，洒入海盐适量，用手轻轻揉擦雪里红，使其均匀吸入盐分。3、再......

以前小时候在家自己做冰棍，已经觉得非常了不起。现在可以在家制作雪糕，更让人兴奋。夏天快到了，小编教你自制红石榴雪葩，放在冰箱下班就可以吃咯。以前小时候在家自己做冰棍，已经觉得非常了不起。现在可以在家制作雪糕，更让......

此菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁和胡萝卜素等多种营养素，其中钙、磷的含量较高，孕妇常食，有利于胎儿骨质发育。原料：豆腐500克，胡萝卜（小手指粗）2根，猪肥膘肉100克，水发香菇3个，鸡蛋3个，熟油15克，干淀粉5克，盐、味精、料酒、料酒......

小编今日推荐雪白和玫瑰红故事，从前有一个穷苦的寡妇，她有两个女儿，姐姐叫雪白，妹妹叫玫瑰红。姐妹俩很善良救了一只大熊，还为一个小矮人剪掉了胡子，多年之后大熊不见了。雪白和玫瑰红故事从前，一所孤僻的农舍里住着一位贫穷......

从前，一所孤僻的农舍里住着一位贫穷的寡妇。农舍的前面是座花园，花园里种着两株玫瑰，一株开白玫瑰，一株开红玫瑰。她有两个女儿，长得像两朵玫瑰，一个叫白雪，一个叫红玫。她俩生性善良，又活泼可爱，是世上再好没有的两个小孩了。......