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【宝宝吃草菇的禁忌】小孩吃草菇的禁忌

来源:宝儿贝贝馆    阅读: 1.81W 次
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宝宝吃草菇的禁忌一 搭配禁忌

1、禁忌搭配:

草菇+驴肉:两者共食,对心脏无益。

2、适宜搭配:

草菇+冬瓜:冬瓜利尿清热,与草菇一起搭配食用,能够起到进补消暑的功效。

草菇+鸡肉:草菇与鸡肉一起食用,能够滋补身心。

[宝宝可以吃草菇吗 草菇孩子能不能吃]

【宝宝吃草菇的禁忌】小孩吃草菇的禁忌

宝宝吃草菇的禁忌二 禁忌人群

1、禁忌人群:

脾胃虚寒者不宜多食;寒性哮喘患者忌食。

2、适宜人群:

一般人群均可食用,更是糖尿病患者的良好食品。体质虚弱,营养不良,神经衰弱者宜食;癌症患者,尤其是食道癌、贲门癌、胃癌患者宜食;心血管疾病患者宜食。

[宝宝吃草菇的营养价值 吃草菇有什么好处]

【宝宝吃草菇的禁忌】小孩吃草菇的禁忌 第2张

宝宝吃草菇的禁忌三 储存禁忌

1、禁忌:

新鲜草菇建议随买随吃,不要保存。

2、储存方法:

如果实在有保存需要,可以在盐水中浸泡十分钟,沥干后用保鲜袋装起来冷藏保存。

【宝宝吃草菇的禁忌】小孩吃草菇的禁忌 第3张

宝宝吃草菇的禁忌四 处理方法的禁忌

1、禁忌:

无论鲜品还是干品都不宜浸泡时间过长。

2、正确处理方法:

把草菇全部泡在水中,而且是菌盖朝同一方向,然后浸泡十五分钟,再用一根手指头,在水中来回搅动,多换几次水,就能把草菇洗干净,而且对它的外表还不会产生伤害。

[宝宝吃草菇的功效与作用 小儿吃草菇有什么功效与作用]

【宝宝吃草菇的禁忌】小孩吃草菇的禁忌 第4张

宝宝吃草菇的禁忌 宝宝吃蘑菇的注意事项

1、味精和鸡精都属于增鲜剂,而海鲜、肉类和蘑菇等食品本身就含有鲜味成分,所以此类食品中,味精、鸡精都可不放。谷氨酸钠本身也有咸味,如在烹调食品中添加味精,则应少加食盐。而且,如果太咸,味精就可能吃不出鲜味,食盐与味精的比例在3︰1或4︰1范围内,可达到圆润柔和的口味,做凉拌菜时应该先溶解。因为味精的溶解温度为85℃,低于此温度,味精难以分解。

2、不要在滚烫的锅中加入,而要在菜肴快出锅时加入。因为谷氨酸钠在温度高于120℃时,会变为焦谷氨酸钠,食后对人体有害,且难以排出体外。此外,患有高血压症的病人不但要限制钠盐,也要控制味精的摄入。

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【宝宝吃草菇的禁忌】小孩吃草菇的禁忌 第5张

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