大部分婴幼儿免疫力较弱，容易受到感染。感染途径以饮食为常见，感染类型可包括金黄色葡萄球菌沙门菌、嗜盐杆菌等几种。
若婴幼儿出现小儿急性胃炎，多数与药物有关系。常见的药物类型以水杨酸盐类药物为主，比如阿司匹林。
误服强酸、强碱类用品，也会诱发小儿急性胃炎。像农药以及老鼠药等化学用品被误服，可导致婴幼儿中毒。从而引发小儿急性胃炎，需及时就医。
婴幼儿若大量食用生冷、过热食物，可导致胃黏膜损伤形成小儿急性胃炎。就连粗糙类食物也会刺激胃黏膜，从而诱发小儿急性胃炎。
有的婴幼儿会对蛋白过敏，从而诱发小儿急性胃炎。多见于奶粉喂养的婴幼儿，断奶后即可改善。
因为其他疾病刺激导致婴幼儿出现应激反应，包括新生儿窒息、严重性烧伤等类型。
