材料：茼蒿500g、猪肉丝200g、油适量、盐适量、鸡精适量。
做法：
1、茼蒿洗好备用。
2、猪肉切成丝。
3、然后爆锅把肉放进去翻炒。
4、翻炒变色后倒入酱油，继续翻炒。
5、然后放入茼蒿继续翻炒，放盐、鸡精翻炒1分钟即可出锅。
材料：猪骨400g、茼蒿400g、盐适量、生姜适量。
做法：
1、地里的茼蒿，嫩嫩的惹人爱呢
2、起锅烧水，把猪骨放锅里焯出血水，有个小家伙喜欢吃的猪尾呢
3、捞出，备好姜片
4、把猪骨和姜片放到高压锅内胆里，加入大碗清水
5、放进电压锅里，调至炖汤
6、炖汤的时间，洗净茼蒿
7、电压锅的汤炖好之后，倒进锅里。
8、煮开放入茼蒿，茼蒿很快熟，加入食盐即可。
材料：茼蒿150g、鸡胸脯肉200g、油适量、盐适量、料酒适量、姜适量、米醋适量、味极鲜适量、芝麻油适量、蒜适量。
做法：
1、茼蒿将叶与茎分开备用。
2、只留梗切成寸段。
3、入加入一点点盐的沸水中略焯即出过凉。
4、鸡脯肉放入加了料酒，姜片的锅中煮沸后关火，焖十分钟取出。这时鸡脯肉即熟。
5、放凉用手撕成细丝。
6、将苘蒿和鸡丝放在一起。
7、蒜压扁切成碎末。
8、锅中油烧热，加入适量盐。
9、加入适量米醋。
10、加入适量味极鲜。
11、加入少许芝麻油拌匀即可。
材料：茼蒿500克、鱼丸若干枚、油、葱花、盐、鸡精适量。
做法：
1、茼蒿洗净沥干，鱼丸购买。
2、起锅热油爆香葱花，放2碗水烧开。
3、放鱼丸、茼蒿焖煮1分钟。
3、放盐和鸡精调味即可。
材料：茼蒿500g、蒜子20g、盐适量。
做法：
1、茼蒿摘去根再洗干净。
2、蒜子拍扁切末。
3、锅入油、放入蒜末爆香。
4、倒入茼蒿，放1勺半盐，炒熟即可。
材料：茼蒿、鸡蛋、盐、蚝油、蒜瓣。
做法：
1、茼蒿切段，锅内放清水，稍微热水焯一下盛出。
2、鸡蛋打碎放葱花搅拌均匀，锅内放油，鸡蛋倒入炒成块后盛出。
3、锅内放油，炒香蒜瓣，加入焯过的茼蒿，炒绿后加入鸡蛋，放盐和耗油，翻炒均匀。装盘即可。
