产后甲状腺炎患者日常饮食应清淡营养，不能吃的太过油腻，辣椒、大蒜、胡椒等辛辣刺激性调料也不宜吃，以免病情加重。
另外，紫菜、海带、虾米皮等含碘量高的食物也应少吃，尤其是处于甲状腺炎的甲亢阶段时，更不能再吃。同时也应该控制含碘食盐的摄入量。
大多数产后甲状腺炎平时并无明显不适症状，也无疼痛感，是在产后检查时发现的。少部分会出现轻度的心悸、水肿、乏力和怕冷等症状，还有些甲状腺区域会隐隐作痛，有压迫感，甚至是伴有颈部淋巴结肿大的情况。
产后甲状腺炎患者若是无任何临床不适表现，甲状腺的功能也维持在正常范围之内，这种情况无需治疗，只要定期随诊，日常少吃含碘食物就好。
但若是出现了比较明显的症状，就需要对症用药治疗了。甲亢期时常用β受体阻断剂，如普萘洛尔等药物治疗，可改善心悸情况。甲减期时需要用甲状腺激素替代治疗。已经发展成了永久性的甲状腺炎就要终生服用药物治疗。
