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【15个月宝宝食谱大全】十五个月宝宝食谱做法大全

来源:宝儿贝贝馆    阅读: 2.52W 次
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15个月宝宝食谱:杂粮小馒头

原料:小米面或玉米面、标准面粉各适量

做法:

1、将小米面或玉米面、标准面粉放入盆中,再加入酵母粉拌匀。

2、面盆中加入适量水,揉约2分钟至均匀成团没有硬块。

3、用湿毛巾或保鲜膜盖好揉好的面团静置发酵约20分钟。

4、将面团切成大小适中的小面团,并捏成动物形状。

5、捏好后排放入蒸笼,盖上盖子,入锅蒸熟即可。

小贴士:小馒头粗细搭配,为15个月宝宝提供更为丰富的营养,可爱的造型还能提高宝宝的进食兴趣。

【15个月宝宝食谱大全】十五个月宝宝食谱做法大全

15个月宝宝食谱:番茄土豆鸡肉粥

原料:香米50克、鸡脯肉30克、番茄40克、土豆25克、植物油10克、精盐、葱、姜、味精各少许

做法

1、香米洗净后用冷水泡2小时,鸡脯肉剁成末,土豆洗净煮熟后去皮切成小丁,番茄洗净后用开水烫一下,去皮去蒂切成小丁。

2、炒锅加热后放入植物油,将葱、姜放入锅内煸香后捞出放入鸡肉末,煸熟后推向锅的一侧,放入番茄丁煸炒至熟后将两者混在一起。

3、将香米放入锅中加水煮,用旺火烧开后改用文火熬成粥,然后加入煸好的鸡肉末、番茄丁、土豆丁继续用文火熬5-10分钟,加入少许味精和盐继续用小火煨至粥香外溢即可。

小贴士:粥香色美,十分可口,含有丰富的蛋白质、钙、维生素C等, 适合15个月宝宝补充营养。

【15个月宝宝食谱大全】十五个月宝宝食谱做法大全 第2张


15个月宝宝食谱:虾末菜花

原料:菜花30克、虾10克、白酱油、精盐各少许。

做法

1.、将菜花洗净,放入开水中煮软后切碎。

2.、把虾放入开水中煮后剥去皮,切碎。

3.、加入白酱油,精盐煮,使其具有淡咸味

4.、倒在菜花上即可喂食。

小贴士:此菜细嫩,味甘鲜美,食后容易消化。菜花营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖及较多的维生素A、B、C和较丰富的钙、磷、铁等矿物质。

【15个月宝宝食谱大全】十五个月宝宝食谱做法大全 第3张

15个月宝宝食谱:蘑菇鸡茸粥

原料:香菇3朵、口蘑2个、鸡胸肉、胡萝卜半个、粳米

做法

1、鸡肉剁成肉末状炒熟。

2、香菇、口蘑、胡萝卜洗净,切成细细的丝。

3、锅中热油,将1和2中的原料炒熟。

4、将炒好的原料放入熬好的粳米粥中即可。

【15个月宝宝食谱大全】十五个月宝宝食谱做法大全 第4张

15个月宝宝食谱:豆腐肉末粥

原料:瘦肉30g、豆腐30g、香油、盐、细香葱适量

做法

1、大米洗净,放入电杯中,加水浸泡。

2、瘦肉用水煮熟切末,豆腐捣碎,葱切末。

3、电杯插电煮开后,先放入肉末煮一会。

4、放入豆腐,最后加入盐,葱末,滴几滴香油,搅拌一下即成。

【15个月宝宝食谱大全】十五个月宝宝食谱做法大全 第5张

15个月宝宝食谱:蔬菜鱼肉粥

原料:鱼白肉30克、胡萝卜1/5个、海带清汤1/2杯、萝卜20克、酱油若干、米饭1/4碗

做法

1、 将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。

2、将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。

3、将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。

4、煮至粘稠时放入酱油调味。

【15个月宝宝食谱大全】十五个月宝宝食谱做法大全 第6张

15个月宝宝食谱:番茄鸡蛋粥

原料:番茄半个、菠菜一棵、鸡蛋1个、大米1杯、鸡汤5杯、盐、胡椒粉、味精、葱花各适量

做法

1、番茄洗净在沸水中烫一下,去皮切小块;菠菜洗净切段;大米洗净后用水浸泡30分钟。

2、锅置火上,放入鸡汤、大米、大火煮开后转小火,放入番茄熬煮30分钟。

3、将鸡蛋打入粥中,形成荷包蛋后加菠菜、盐、胡椒粉、略煮5分钟,加味精、葱花调味即可。

【15个月宝宝食谱大全】十五个月宝宝食谱做法大全 第7张

15个月宝宝食谱:瘦肉萝卜粥

原料:白萝卜、瘦肉、粳米猪油、姜、葱、盐

做法

1、先把白萝卜,瘦肉切成丁,将姜,葱切成末备用。

2、把大米淘好,用水泡上,米泡一段时间就可以放入锅里熬了,然后在锅内加上适量的水,将火打到大火,直至熬开。

3、开锅后,在锅内放入姜末,肉末,白萝卜丁,等熬开后,打小火。

4、等熬上十分钟左右在粥里加一点猪油,粥熬上半个小时就快好,加点盐,关火,加点葱花,一碗热气腾腾的萝卜瘦肉粥就好了。

【15个月宝宝食谱大全】十五个月宝宝食谱做法大全 第8张


15个月宝宝食谱:鲜肉小馄饨


原料:猪肉糜、馄饨皮、鸡汤

做法

1、将佐料、姜汁等与肉末一起搅拌,并加入适量水搅拌均匀。

2、包入适量的馅,将馄饨皮上下对折,再向内对半折,将下边的左右两角折到一起,两角捏紧,防止露馅。

3、馄饨包好后,可先煮馄饨汤,最好骨汤或鸡汤。

4、将馄饨放入沸腾的汤水内,大火煮至沸腾,转小火焖2-3分钟即可捞出,切忌煮烂。

【15个月宝宝食谱大全】十五个月宝宝食谱做法大全 第9张

15个月宝宝食谱:菜花炒鸡蛋

原料:菜花两朵、面包粉1大匙、蛋黄1个、干酪粉若干

做法

1、把择干净的菜花用开水焯软,切成小块。

2、将蛋黄,面包粉,干酪粉拌在一起,搅匀成糊状。

3、先用煎锅炒制菜花,然后加入蛋黄糊炒熟即可。

【15个月宝宝食谱大全】十五个月宝宝食谱做法大全 第10张

15个月宝宝食谱:豌豆炒虾仁

原料:豌豆20克,海虾4只,花生油、盐各少许,香油1滴

做法

1、豌豆洗净后,切碎;虾去头去尾,挤出虾仁,剔出泥肠。

2、油锅烧热,下入虾仁爆炒后,再下入豌豆碎,加一点水,焖煮一下,加盐,滴入香油即可。

小贴士:豌豆含有蛋白质、碳水化合物以及脂肪,多种维生素等等,营养十分丰富。与虾仁清炒,颜色淡雅,口味清爽,是一道适合15个月宝宝常吃的菜。

【15个月宝宝食谱大全】十五个月宝宝食谱做法大全 第11张

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