奶油鸡肉蘑菇 10分钟轻松搞定的清爽料理

主料 无骨鸡腿肉1盒 蘑菇适量 辅料 无盐奶油1小块 盐适量 黑胡椒粒适量 黑胡椒粉适量 高汤少许 制作步骤

1.将鸡肉切适当大小并用面粉与少许的盐抓腌、蘑菇对切(比较有口感);

2.起锅下少许的油，中火将鸡肉表面煎至金黄捞起备用;

3.同锅!下奶油将蘑菇炒香;

4.接着加入少许高汤(我用罐头高汤);

5.再将煎好的鸡肉放入锅中，加入盐、黑胡椒粉与黑胡椒粒，一起熬煮至收汁;

6.起锅前将切碎的甜罗勒放入拌均即可(没有可以用九层塔代替)。